[…] Tee und Kaffeebohnen oder -pulver, Nüsse, Milch und Milchprodukte wie Käse, Quark, Butter sowie Fleisch, Fisch, rohe Eier und Honig. […]
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Wie das geht?
Gründe von Deutschen und Chinesen, weniger Fleisch zu essen
[…] allem Eierspeisen (54 Prozent) als Alternative zum Fleischkonsum betrachtet, während Käse, der von der deutschen Befragten zu 41 Prozent als […]
Die Kraft der Bitterstoffe in der Ernährung bei Diabetes Typ 1 und Typ 2
[…] mit Cashew-Kräuter-Crostini Bunter Salat mit Fischfilet und Brötchen Wirsinggemüse mit Thymian und Aprikosen Brokkolicremesuppe mit Forelle Brokkoli in Käse-Walnuss-Soße Quelle: diabetesDE
Umfrage zur Nutztierhaltung: Mehrheit der Deutschen befürwortet strengere Gesetzgebung, Lebensmittelkennzeichnung und Verzicht auf Reserveantibiotika
[…] Nutzieren verbessern, vorausgesetzt sie können erkennen, woher Fleisch, Milch und Käse kommen. Eine verpflichtende Kennzeichnung für alle tierischen Produkte könnte […]
Erzeugerpreise September 2022: +45,8 % gegenüber September 2021
[…] die Preise für Butter (+72,2 % gegenüber September 2021), Schweinefleisch (+46,3 %), Käse und Quark (+39,7 %) sowie Milch (+37,5 %). Die Preise für […]
Gesunde Ernährung: Seetang statt Salz
[…] geschieht über industriell hergestellte Lebensmittel. Ganz vorne dabei sind Brot, Käse, Snacks, Fertiggerichte und Wurstwaren. Vor allem das im Salz […]
Zum Welternährungstag 2019: Menschen satt machen mit Ressourcenschonung vom Acker bis zum Labor
[…] das in der Lage ist, die Nährwertangaben von Fleisch, Wurst, Käse und vielen anderen Lebensmitteln innerhalb weniger Sekunden zu bestimmen. […]
Neue Studie von Slow Food über die geografischen Herkunftsangaben von Wurstwaren vorgestellt
[…] „Respekt für die Tiere.” Denn ohne Tiere gäbe es weder Käse, noch zahlreiche andere Produkte. Und darüber kommen wir auch […]
Neu: DLG-Qualitätsatlas für Fischerzeugnisse
[…] DLG-Fachzentrums Lebensmittel. Publikationsreihe Der DLG-Qualitätsatlas für Fischerzeugnisse folgt dem für Käse. Damit liegen nun zwei Publikationen einer neuen Reihe vor, […]
Tag der gesunden Ernährung: Auf körperliche Veränderungen im Alter achten
[…] Verzehr von Fischen wie Makrele oder Lachs, sowie Eiern und Käse. Regelmäßige Spaziergänge in der Sonne sorgen dafür, dass in […]