[…] Vitamin C: frisches Obst und Gemüse, v.a. schwarze Johannisbeeren und Paprika o Vitamin E: pflanzliche Öle, Nüsse, Samen, Obst und […]
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Wie das geht?
Variantenreichtum mit Raclette und Fondue
[…] Supermarkt um die Ecke. Besonders beliebt ist die Kombination mit Paprika. Das Fruchtgemüse harmoniert bestens mit dem Käsearoma. Einmal Fondue, […]
Schaf- und Ziegenkäse aus Deutschland
[…] im Auflauf, paniert und gebacken sowie als würzige Füllung für Paprika, Zucchini und Hacksteaks. Ganz einfach lässt sich ein cremiger […]
Bertolli – eine kulinarische Reise durch Ligurien
[…] 2 Knoblauchzehen 7 EL Olivenöl je 1 rote und gelbe Paprikaschote 400 g Fleisch- oder Flaschentomaten 1 kleine Gemüsezwiebel (ca. […]
Kohl schlägt Orange – Welche Lebensmittel uns mit viel Vitamin C versorgen
[…] die alltäglichen Kohlgemüse wie Broccoli, Rosenkohl und Grünkohl. Auch Spinat, Paprika und Petersilie sind ausgezeichnete Vitamin-C-Lieferanten. Allerdings: Will man das […]
Hilft Hühnersuppe wirklich bei Erkältung?
[…] Ernährungswissenschaftlerin. Frisches Obst, vor allem Zitrusfrüchte, und viele Gemüsearten wie Paprika sind darüber hinaus gute Vitaminquellen. Das darin beispielsweise enthaltene […]
Sauer macht lustig – rheinischer Rhabarber ist wieder da!
[…] Rhabarber-Muffins mit Honig-Baiserhaube und Rhabarber-Mandelkuchen mit Zimtstreuseln vielfältig einsetzbar. Ob Paprika-Rhabarber-Suppe mit Ingwer und süß-saurem Rhabarber-Chutney zu gegrilltem Fleisch und […]
Das Saisonfinale der Sommersalate
[…] Auch Mischungen von kurz gegarten Gemüsen wie zum Beispiel Kohl, Paprika oder Zucchini sind sehr schmackhaft. Bunte Variationen bedeuten auch […]
Arme Ritter und Co nicht mehr ganz frisch auf den Tisch
[…] handelt es sich nicht nur um Knochen, die Innereien von Paprika oder Apfelgriebse. Auch genießbare Lebensmittel finden den Weg in […]
Jetzt beginnt die Gurkenzeit!
[…] Joghurt und Knoblauch. Zusammen mit Gemüse-Sticks aus Sellerie, Möhren oder Paprika und einem Dip sind Gurken ein leichter Snack für […]