[…] Gemüse ist sehr gesund, da es wertvolles Eiweiß, Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Eisen, aber auch Provitamin A, verschiedene B-Vitamine […]
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Wie das geht?
Fenchel – die vielseitige Power-Knolle
[…] das Gemüse reichlich Vitamin C, A, E und Folsäure sowie Kalium und Magnesium. Zu guter Letzt liefert Fenchel viele Ballaststoffe […]
Die Möhre ist der Carotin-Superheld
[…] das Gemüse aber auch noch viele weitere wichtige Nährstoffe, wie Kalium, Eisen, Calcium und das Vitamin C. Möhren sind außerdem […]
Pistaziendrink selbst gemacht
[…] kalorienarm und enthält reichlich Ballaststoffe, wertvolles Eiweiß und nennenswerte Mengen Kalium und Eisen. Die ungesättigten Fettsäuren sind günstig für den […]
Herbsüße Tamarillo: Die Baumtomate aus Südamerika
[…] 100 g), Vitamin E, B6, Provitamin A und die Mineralstoffe Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen und Phosphor sowie Ballaststoffe, Flavonoide und […]
Rosenkohl, ein typisches Wintergemüse wird geerntet
[…] Vitamine B1, B2, C und das Provitamin A. Außerdem sind Kalium, Phosphor, Calcium, Magnesium und Eisen wichtige Bestandteile. Zwar ist […]
Kohlrabi – ein typisch deutsches Gemüse
[…] Inhaltsstoffe sind unter anderem Senföle, Vitamin C und K, Folsäure und Mineralstoffe wie Kalium und Kalzium. Quelle: Heike Kreutz, www.bzfe.de Kohlrabi
Kürbisse: Gesunde und schmackhafte Herbstküche
[…] die gelbe-orangene Farbe verantwortlich. Kürbisse sind außerdem gute Lieferanten für Kalium und Eisen. Kürbisse lassen sich nach der Verwendung folgendermaßen […]
Obst- und Gemüsesorten, die zum Herbstanfang in keiner Küche fehlen dürfen
[…] als Zutat köstlicher Gerichte sehr beliebt. Sie liefern Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Kalium und Vitamin C und tragen somit zu einer vollwertigen […]
Exotik im Obstkorb: Kiwano – die Gurke mit Hörnern
[…] ist kalorienarm und ballaststoffreich. Zudem enthält sie wichtige Mineralien wie Kalium und Magnesium sowie die Vitamine B und C. Ihr […]