[…] Wichtige Faktoren waren etwa der Lipidspiegel und die Versorgung mit Vitamin D und Karotinoiden. Ernährung und Bewegung sind demnach Schlüsselfaktoren, […]
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Wie das geht?
Unser Brot – Heute besser denn je
[…] Damit Mehl schneller reift, wird häufig Ascorbinsäure beigesetzt, das ist Vitamin C.“ Und weiter: „Es gibt aber auch künstlich hergestellte […]
foodwatch fordert ehrliche Kennzeichnung auf Packungen von Fruchtsäften
[…] möglich ist, beweist dagegen die Rewe-Eigenmarke „ja!“ mit ihrem „ACE- Vitamin-Getränk“. Ein gut lesbarer Hinweis auf den Saftgehalt von 32 […]
Nationale und internationale Informationen zu Ernährung und COVID-19
[…] of Dietitians (EFAD) Weitere Informationen der DGE: Familienalltag in Zeiten des Corona-Virus Trotz Kontaktverbot etwas für den Vitamin-D-Haushalt tun Quelle: DGE
Leibniz Forschungsinitiative Boden – Pflanze – Mensch: Mehr Nährstoffe in Lebensmittelpflanzen
[…] eine rein pflanzliche Ernährung das Risiko, dass lebensnotwendige Nährstoffe wie Vitamin B12, Kalzium und Eisen vom Körper nicht in ausreichendem […]
Exotisches Superfood: weit gereist und oft mit Schadstoffen belastet
[…] Alternativen vor. Açaí, Chia, Goji, Maqui und Moringa enthalten viele Vitamine, Mineral- und andere Pflanzenstoffe – sie werden deshalb auch […]
In aller Munde: Nahrungsergänzungsmittel – Kontrollergebnis: viele Kennzeichnungsmängel
[…] Bevölkerung im Jahr 2021 Supplemente ein. Nahrungsergänzungsmittel versprechen Nährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, die als Lebensmittel dazu bestimmt sind, […]
Muskelabbau und funktionelle Einschränkungen: „Mit guter Ernährung lässt sich Sarkopenie bremsen“
[…] Muskelaufbau haben als andere.“ Aktuell werde zudem zur Wirkung von Vitamin D geforscht. „Einige Studien deuten darauf hin, dass es […]
Wie das MSC-Siegel in die Irre führen kann – „Marktcheck“ im SWR Fernsehen
[…] manche Hersteller mit der Corona-Angst Kasse machen Kapseln mit Grüntee-Komplex, Vitamin-C-Präparate oder ein Immunpaket mit Ingwerextrakt und Nährstoffpulver – viele […]
Food Ingredients Europe: Mintel verkündet die Trendzutaten für 2018
[…] bekannt, da der Organismus viel Beta Glukan, Antoxidantien und B- Vitamine enthält. Chaga wird in der Regel zu einem feinen […]