[…] Hinblick auf Sicherheitsaspekte sowie hinsichtlich der Risikowahrnehmung der Bevölkerung. Das BfR-Symposium „Insekten als Lebens- und Futtermittel – Nahrung der Zukunft?“ […]
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Pressefächer: Pressefächer pr4food
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Wie das geht?
Nickel: Schätzung der langfristigen Aufnahme über Lebensmittel auf Grundlage der BfR-MEAL-Studie
[…] (µg/kg) Körpergewicht und Tag abgeleitet. Das Bundesinstitut für Risikobewertung ( BfR) hat mit seiner MEAL-Studie 90 % der in Deutschland […]
Hygienemaßnahmen der Lebensmittelbranche ausreichend: Lebensmittel sind kein Übertragungsweg für Coronaviren
[…] aktuellen Erkenntnissen der wissenschaftlichen Institutionen, dem Bundesinstitut für Risikobewertung ( BfR) und der Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) ist es […]
Zum Einfluss der Ernährung auf klinisch-toxikologische Messwerte
[…] diesen Zusammenhang berichtet eine Forschergruppe des Bundesinstituts für Risikobewertung ( BfR) im Fachblatt „International Journal of Hygiene and Environmental Health“. […]
Fisch schwimmt auf der Streetfood-Welle: Neuheiten im Fokus auf der einzigen deutschen Fischfachmesse
[…] bis 17 Uhr geöffnet. Eintritt nur für Fachbesucher. Weitere Informationen Pressekontakt: MESSE BREMEN/WFB Wirtschaftsförderung Bremen GmbH Christine Glander Tel. 0421 […]
Weizenunverträglichkeit: Forscher suchen Ursachen und Grundlage für verträglichere Sorten
[…] Core Facility für Massenspektrometrie, Universitätsmedizin Mainz T 06131 17-6199 tenzer@uni-mainz.de Pressekontakt: Universität Hohenheim Pressestelle 70593 Stuttgart Tel.: 0711 459-22003 Fax: […]
Künftig immer am 7. Juni: Welttag der Lebensmittelsicherheit
[…] der toxikologischen und ernährungsphysiologischen bzw. -medizinischen Bewertung von Lebensmitteln. https://www. bfr.bund.de/de/lebensmittelsicherheit-3982.html Weitere Informationen: https://www.un.org/en/events/foodsafetyday/ http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/world-food-safety-day/2019-theme/en/ https://www.bvl.bund.de/DE/Home/homepage_node.html https://www.bfr.bund.de/de/lebensmittelsicherheit-3982.html Quelle: Renate Kessen, […]
Mikroplastik im Fisch: Auswirkungen bislang unklar
[…] Thomas Lang Thünen-Institut für Fischereiökologie, Bremerhaven Tel.: 0471 94460-223 thomas.lang@thuenen.de Pressekontakt: Dr. Michael Welling, Pressesprecher Thünen-Institut Bundesallee 50, 38116 Braunschweig Tel: 0531 […]
Aktuelle Studie zeigt: Versandkosten sind größtes Hindernis beim Online-Handel von Lebensmitteln
[…] und ist in Deutschland, Spanien, Großbritannien, Frankreich und Italien vertreten. Pressekontakt: Sabrina Werner E-Mail: sabrina@degustabox.com DEGUSTABOX SL C/ Aribau 21 […]
Lebensmittel und Drogeriewaren: Konsumenten erwarten differenziertes Handelsmarkensortiment
[…] werden – außerdem ist eine Anmeldung für den Newsletter möglich. Pressekontakt: IFH Institut für Handelsforschung GmbH Dürener Straße 401 b, […]