Je drei Apfelköniginnen und Jungbauern aus den bedeutendsten deutschen Anbaugebieten belieferten die Regierungszentrale mit körbeweise knackig-frischen Äpfeln. Für den Rest […]
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Knackiger Apfel-Salat
Foto: BVEO Zutaten für 2 Portionen 1 Apfel 1 kleine rote Zwiebel 1/2 Gurke 5 Blätter Radicchio 1 Mini-Romana 6 […]
Orangen haben jetzt Saison: Verwendung und Ursprung
Orangen oder Apfelsinen setzen mit ihrer fruchtigen Zitrusfrische interessante Akzente in der Küche. Fotolia #132624411 © Brent – Lizenznehmer: food-monitor […]
Einmachen in Essigmarinade und Kürbis-Chutney
[…] für guten Geschmack und lange Genießbarkeit. Zutaten: 300g Zucker 300g Apfelessig 30 g Salz Zubereitung: 400g fester Kürbis wahlweise Hokkaido […]
Fenchel: die unterschätzte Power-Knolle
[…] Orangensaft, Basilikum und Honig. Ebenfalls geeignet sind Früchte wie Erdbeere, Apfel, Pflaume oder Pfirsich. Mediterran – Italienisch genießt man Fenchel mit […]
Im Gemüsegarten Pfalz werden auf 480 Hektar rund 35 Sorten angebaut
[…] Pfalz“ geschätzt über 200 Frische-Erzeugnisse – angefangen bei „A“ wie Apfel und Artischocke bis „Z“ wie Zwetschge oder Zucchini. Nachhaltigkeit […]
Valensina Rezept-Tipp: Shrub
[…] 1 kleiner Rosmarinzweig 250 ml Verjus oder milder weißer Balsamico-Essig Apfel-Zitrone Zubereitung Saft, Zucker und Rosmarin aufkochen. Essig zugeben und […]
Obst- und Gemüsesorten, die zum Herbstanfang in keiner Küche fehlen dürfen
[…] für unterwegs oder eine kleine Pause. https://longlifechallenge.eu/de/mandarinen-und-clementinen/ MITTAGESSEN ORANGENSALAT: Grüner Salat mit Orange,Granat apfel und Wallnüssen BROKKOLI-STRUDEL: Strudel aus Brokkoli, Zwiebel und veganem Mozzarella CHIA-PUDDING […]
Bunt und wild: Künstlerduo Zebu aus Deutschland gestaltet Pink Lady Kult-Einkaufstasche
Neues Design aus Deutschland. Neue Apfelsaison, neue Pink Lady Kulttasche – seit 2022 warten Apfel– und Design-Fans im Spätsommer gespannt […]
Nashi-Birnen genießen
Nashi-Birnen sind saftig wie eine Birne, knackig wie ein Apfel. Foto: bobm7 auf Pixabay Die Nashi-Birne ist eine Pflanzenart aus […]