[…] erbracht, dass der Verzehr von Obst und Gemüse positiv zur Bakteriendiversität im menschlichen Darm beiträgt. Fotolia #93014626 © travelbook – […]
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Wie das geht?
Studie untersucht Wechselspiel von Ernährungsfetten und der intestinalen Mikrobiota
[…] Cholesterin ist wichtiges Puzzleteil der Fettverbrennung. Beim Energiehaushalt spielen Darm bakterien eine wenig verstandene Rolle, die von der Ernährung beeinflusst […]
Ermitteln von Laktose-Grenzwert kann Genuss von Milchprodukten möglich machen
[…] Folge landet der unverdaute Milchzucker im Dickdarm. Die dort angesiedelten Bakterien verstoffwechseln ihn zu Gasen wie Kohlendioxid und Wasserstoff, die […]
Neue Studie bestätigt Gesundheitswert von Vollkorn
[…] Teilnehmer hatte. Insbesondere wurde die Besiedelung des Darms mit Lachnospira- Bakterien gefördert, die andere, krankmachende Bakterien verdrängen und somit entzündungshemmend […]
Reformulierung von Lebensmitteln – Salz, Zucker, Fett in Lebensmitteln reduzieren
[…] gefährliche Mikroorganismen, Zucker in Milchprodukten beeinflusst die zur Jogurt-Herstellung nötigen Bakterienkulturen und Fett ist bekanntermaßen ein wichtiger Geschmacksträger. Auch die […]
Heilsames Nitrat: Gemüsesaft aus Rucola und Spinat fördert Zahngesundheit
[…] auch über einen längeren Zeitraum danach deutlich messbar erhöht. Bestimmte Bakterien, die im gesamten Rachenraum und insbesondere in den Zahnzwischenräumen […]
Geschmacksgebende Stoffe stimulieren Immunabwehr
[…] Speichel um das bis zu Zehnfache ansteigen. Wie Untersuchungen an Bakterienkulturen erstmals belegen, reicht diese Erhöhung aus, um das Wachstum […]
Westliche Diät macht das Immunsystem hyperaktiv
[…] massive Entzündung – fast wie nach einer Infektion durch gefährliche Bakterien. „Die ungesunde Kost hat zu einem unerwarteten Anstieg einiger […]
Meister der Abwehr – das Immunsystem
[…] vom aktuellen Pandemie-Geschehen sind wir jeden Tag unzähligen Viren und Bakterien ausgesetzt. Oft bekämpft unser Immunsystem diese Krankheitserreger, ohne dass […]
Stoffwechselforschung: Das Mikrobiom für alle Lebenslagen
[…] Ursprungsbesiedlung treu Kann die Darmflora eines Babys durch Zugabe von Bakterien in die Milchnahrung beeinflusst werden? Mit dieser Frage befasste […]