[…] Kartoffeln 1 Bund Schnittlauch 150 ml Gemüsebrühe 2 EL Aceto balsamico bianco 2 EL Walnussöl Salz, Pfeffer, Zucker Zubereitung Spargel […]
Spargel-Rucola-Salat mit Schwarzwälder Schinken
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Wie das geht?
Sommersalat mit Hartkäse vom Bauernhof
[…] g Hof-Hartkäse 1 rote Zwiebel 4 EL Olivenöl 2 EL Balsamico bianco 2 EL Rotweinessig Salz, Pfeffer 1 TL Ahornsirup […]
Gegrillter Hofziegenfrischkäse mit Rosmarin
[…] ml herben Cidre (Apfelwein) und je 2 EL Olivenöl und Balsamico bianco in einem kleinen Topf einmal aufkochen, über die […]
Grüner Bohnentopf mit Hofschafkäse in Salzlake
[…] g Hofmozzarella ebenfalls grob würfeln (oder Mini-Mozzarellabällchen halbieren). 2 EL Balsamico bianco mit 1 EL Himbeeressig, 2 EL Zitronensaft, 4 […]