[…] Meist wird das Getreide mit frischem Gemüse wie Möhre, Pastinake, Brokkoli, Blumenkohl, Rote Bete, Zucchini, Kohlrabi und Paprika kombiniert. In […]
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Wie das geht?
Gemüsepaste selbst gemacht
[…] Gemüse lässt sich für die Paste verwenden. Reste wie der Brokkoli– und Blumenkohlstrunk oder saubere Möhrenschalen können fein gehackt in […]
Veggie – von flexi bis vegan
[…] vielen pflanzlichen Produkten – vor allem grünem Gemüse, z.B. Mangold, Brokkoli, Feldsalat, und Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch und Gartenkresse, aber […]
Gemüse aus Deutschland feiert den Fresh Veggies Day!
[…] ganz klassisch als Beilage mit zerlassener Butter oder Béchamel-Sauce. 2. Brokkoli Seinem Vetter Blumenkohl ist er in puncto Nährstoffe sogar […]
Picky Eater – was tun, wenn das Kind nicht essen will?
[…] ist, dass Eltern die Ruhe bewahren. Selbst wenn mal der Brokkoli vom Tisch fliegt oder die Tränen fließen, wenn auf […]
Stoffwechsel ankurbeln: 20 Verdauungs-Optimierer und Förderer des Immunsystems
[…] Ballaststoffe, die dabei helfen den Verdauungstrakt durch zu putzen. 4. Brokkoli – Schon mit seiner kräftig grünen Farbe signalisiert er […]
Snack 4.0: Köstliche Fitmacher für unterwegs
[…] Website des 5 am Tag-Mitglieds Barmer GEK unter www.barmer-gek.de/146925. Rezept: Brokkolimuffins Zubereitungszeit: 25 min Backzeit ca.: 25 min Schwierigkeitsgrad: leicht […]
Worin ist am meisten Vitamin C enthalten?
[…] gut mit vielen Gemüsearten: So haben zum Beispiel rote Paprika, Brokkoli oder Kartoffeln viel davon zu bieten. Eine Portion Brokkoli […]
Vielerlei Kohl vitaminreich und gesund
[…] sich verschiedene Varietäten wie Weißkohl, Rotkohl, Wirsing, Grünkohl, Rosenkohl, Blumenkohl, Brokkoli und Kohlrabi. Sie unterscheiden sich hinsichtlich Aufbau und Form […]
Lebensmittelabfälle: Obst und Gemüse möglichst restlos verwerten
[…] wie Spinat roh oder als Blattgemüse. Auch der Strunk schmeckt Brokkoli– oder Blumenkohlstrünke sind genauso essbar wie die feinen Röschen. […]