[…] Schule erleben und lernen, prägt ihr künftiges Konsumverhalten. Verpflegung und Ernährungsbildung in Schulen müssen daher in einem pädagogischen Gesamtkonzept neu […]
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Ich kann kochen! startet Online-Fortbildung in praktischer Ernährungsbildung
[…] aufnehmen. „Wir bieten jedes Jahr fast 500 Fortbildungen in praktischer Ernährungsbildung und wollen mit diesem Online-Angebot sicherstellen, dass sich Pädagogen […]
Ernährungsminister Schmidt täuscht Öffentlichkeit mit Falschaussage zur Zuckerabgabe
[…] für Steuern, um Zuckerkonsum zu senken und Rezepturänderungen zu erreichen. Ernährungsbildung alleine ist keine geeignete Maßnahme gegen Übergewicht. Bundesernährungsminister Christian […]
Bundeswettbewerb zur Ernährungsbildung kürt zehn Gewinnerschulen
[…] Herangehensweise an Ernährungsfragen“, so Bundesernährungsminister Christian Schmidt. „Im Rahmen der Ernährungsbildung steht bei KLASSE, KOCHEN! nicht nur der Spaß am […]
Übergewicht bei Schulkindern: Studie zu Präventionspotenzial von Schulen
Ernährungsbildung, gesunde Schulmahlzeiten und viel Bewegung spielen eine entscheidende Rolle, um Übergewicht bei Schulkindern vorzubeugen. Zu diesem Schluss kommt […]
Kinder erleben Essen anders
[…] am 30. Mai 2017 den 3. Fachtag „Bildungsort Esstisch! – Ernährungsbildung Hand in Hand mit dem Hessischen Bildungs- und Erziehungsplan […]
Österreich: Lockdown belegt Bedarf einer lebenslangen Ernährungsbildung
[…] Komplexität bei Ernährung, Bewegung, Gesundheit und Lebensstil ermöglichen würde. „ Ernährungsbildung befähigt die Menschen dazu, sich wissensbasiert ein Urteil zu […]
Food Literacy: ein Schlüssel zu gesunder & nachhaltiger Lebensweise
[…] und Verbraucherbildung in Schulen, die die entsprechenden Inhalte vermittelt. „ Ernährungsbildung baut alltagsrelevante Kompetenzen auf und hat zum Ziel, Menschen […]
Studie zeigt hohen Bedarf an Ernährungsbildung auf
Wissen über Ernährung korreliert mit Geschlecht, Alter und Bildungsniveau, sollte jedoch generell erhöht werden, um die Basis für ein besseres […]
Neue Ausgabe ernährung heute: „Gut statt viel“ beim Fleischkonsum
Es braucht gesamtgesellschaftliches Verständnis für mehr Tierwohl sowie Ernährungsbildung, um Entfremdung von Fleischproduktion entgegenzuwirken, bewussten Konsum zu fördern und pflanzliche […]