[…] Kunststoff verträgt heiße Temperaturen, ohne zu viele unerwünschte Stoffe an Lebensmittel abzugeben. In einem aktuellen Marktcheck der Verbraucherzentralen wurden verschiedene […]
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Protein: Lieber natürliche Eiweißquellen nutzen
[…] helfen, Gewicht zu verlieren und Muskeln aufzubauen. Oft sind die Lebensmittel bis zu dreimal teurer als herkömmliche Produkte. Aber brauchen […]
Wie erkenne ich Bio-Lebensmittel?
Film ab: Wie erkenne ich Bio- Lebensmittel im Supermarkt? Ob ein Lebensmittel „Bio“ oder „Öko“ im Namen trägt, ist im […]
Erster guter Vorsatz: ohne Verschwendung ins neue Jahr. So planen Sie das Partybuffet richtig.
Jedes Jahr landen rund 6,7 Millionen Tonnen Lebensmittel im Abfall der Privathaushalte. Im Durchschnitt wirft jeder genussfähige Lebensmittel im Wert […]
An heißen Tagen besonders auf Küchenhygiene achten
[…] Sommer auf eine saubere Küche und den richtigen Umgang mit Lebensmitteln geachtet werden. Das beugt auch Food-Waste vor. Fotolia #168788711 […]
Vorräte anlegen mit Bedacht: Verbraucherzentrale gibt Tipps für den Lebensmittel-Grundstock daheim
Einen Grundstock an Lebensmitteln als Vorrat zu haben, ist nicht nur praktisch, sondern auch empfehlenswert. Foto: Ray Shrewsberry • *** […]
Was hat unser Essen mit dem Klima zu tun?
Teil 1: Einkaufen – Wahl der Lebensmittel und Einkaufsverhalten Das Klima wird von vielen unterschiedlichen Faktoren beeinflusst. Einer der Hauptfaktoren […]
TÜV SÜD gibt Tipps zu Food Online-Services an heißen Tagen
[…] mit Online-Lieferservices. Mit den aktuellen gesetzlichen Bestimmungen zu online gehandelten Lebensmitteln sind Verbraucher deutlich besser geschützt und informiert als zuvor. […]
So gelingt maßvolles Einkaufen und Kochen
Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein liefert Tipps im Rahmen der Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel. 78 Kilogramm Lebensmittel landen in Deutschland pro Person und Jahr […]
So gelingt Stromsparen in der Küche
[…] geben Tipps, wie das bei der Lagerung sowie Zubereitung von Lebensmitteln gelingt und außerdem weniger Lebensmittel im Abfall landen. Stromsparen […]