Nur wenige Ausreißer: Der richtige Fisch kommt auf den Tisch. Werden Art und Herkunft von Fisch- und Meeresprodukte korrekt bezeichnet? … mehr
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Wie das geht?
Jetzt kann man spielerisch zum Bio-Helden werden
Wie kann ich mein Leben einrichten, damit weniger Rohstoffe verbraucht und Ressourcen besser geschützt werden? Dieser Frage können die Nutzer … mehr
Kölner Gemeinschaftsgarten bietet Bildungsmodule für Kindergruppen
Garten mit allen Sinnen erfassen. Kaum ein Stadtkind hat heute noch Zugang zu einem Garten und weiß, wie Lebensmittel wachsen. … mehr
Kinder für gesunde Ernährung begeistern
Projekt „Landfrauen machen Schule“: Erlebnis-Unterricht für Kinder. Woher kommt die Milch? Welche Nährstoffe liefert sie? Und wie mache ich meine … mehr
„Ohne GenTechnik“ ist das eindeutigste Food-Siegel – und soll es bleiben!
Neuer Gütesiegelmonitor und EU-Umweltrat am 16.03.2023. Der Gütesiegelmonitor 2023 bescheinigt der grünen „Ohne GenTechnik“-Raute den eindeutigsten Inhalt der 20 untersuchten … mehr
Nachhaltiger Blick über den Tellerrand hinaus: Rezeptwettbewerb „Klug gefischt“
Gewinnerinnen des Rezeptwettbewerbs „Klug gefischt“ im Wissenschaftsjahr Meere und Ozeane werden bei der Veranstaltung „Science Sips“ im Museum für Naturkunde … mehr
Nachhaltige Ernährung hat viele Facetten – Lebensmittelwirtschaft mit den Trends 2023 auf der IGW
Der Gemeinschaftstand der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und des Lebensmittelverbands Deutschland auf der Internationalen Grünen Woche 2023 steht ganz … mehr
Milch ohne Gentechnik …
Den Aufdruck „ohne Gentechnik“ haben sie sicher ja auch schon mal auf ihrer Milchpackung gelesen. Aber haben Sie schon mal … mehr
Was wir essen, bleibt bestehen – f.eh-Kampagne zu Biodiversität
Kampagne macht über Screens in öffentlichen Verkehrsmitteln und mit Freecards auf „Die Vielfalt des Lebens“ aufmerksam und will aufzeigen, dass … mehr
Bayerische Ernährungstage: Wo kommt eigentlich mein Essen her?
Die Fragestellung „Wo kommt mein Essen her?“ beschäftigt derzeit das Kompetenzzentrum für Ernährung. Es ist das Thema der Bayerischen Ernährungstage, … mehr