[…] wird. Herzhaft-fruchtig schmeckt ein Salat zum Beispiel mit Avocado, Orangen, Rucola, Walnüssen und einem Essig-Öl-Dressing. Apropos Dressing: Für ein Essig-Öl-Dressing […]
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Rote Bete küchenfertig machen
[…] lässt sich zum Beispiel als Carpaccio genießen – zusammen mit Rucola, Ziegenkäse und Walnüssen sowie einem Dressing aus Walnussöl, Zitronensaft, […]
Salat: Nicht alles ist Kopfsache!
[…] – je nach Sorte natürlich! Hier ist saisonaler Genuss garantiert! Rucola: April bis September Lollo Rosso: April bis November Lollo […]
Viva la Rucola!
Bielefeld, Juli 2021 – Ab September findet zusammen, was zusammengehört: Rucola und Pizza – wunderbar vereint in der La Mia […]
ZUCCHINI-FRITTERS MIT FETA UND TOMATENSALAT
[…] und Pfeffer Für den Tomatensalat: 400 g Cherrytomaten 80 g Rucola 2 Frühlingszwiebeln 100 g Oliven 2 EL Olivenöl Saft […]
Bunt, leicht und lecker: Sommersalate zum Grillen
[…] einen mediterranen Nudelsalat werden Makkaroni al dente gekocht und mit Rucola, Cherrytomaten, getrockneten Tomaten, Gurke und Oliven vermischt. Dazu passt […]
DGE-Infothek zu Osteoporose gibt hilfreiche Infos und Tipps
[…] wie Joghurt und Käse, verschiedene Gemüse wie Brokkoli, Grünkohl und Rucola sowie calciumreiche Mineralwässer mit mindestens 150 mg Calcium pro Liter […]
Pak Choi – Asien lässt grüßen
[…] aus Spinat und Mangold, mit einer dezenten Schärfe, die an Rucola erinnert. Rezept-Tipp: Miso-Ramen mit Pak Choi Quelle: BVEO Pak […]
Grillen mit Käse: viele Varianten für mehr Genuss
[…] kurz in einer Pfanne anbraten und mit gehackten Walnüssen und Rucola, Gorgonzola, etwas Milch und Olivenöl vermengen. Mit Salz und […]
Socca Pizza aus Südfrankreich: glutenfrei mit Kichererbsenmehl
[…] lecker ist zum Beispiel eine Socca mit Pesto, frischen Tomaten, Rucola und Pinienkernen. Bei anderen Zutaten wird die Pizza noch […]