[…] Getränken legen die lateinamerikanischen Verbraucher Wert auf natürlichen Geschmack, natürliche Süßungsmittel und ein gesundes Produkt. Über Symrise Symrise ist ein […]
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Wie das geht?
5 Frühstückscerealien-Trends in Deutschland
[…] einen natürlichen Geschmack bevorzugen. Ein weiteres Plus: Es enthält keinerlei Süßungsmittel, Geschmacksstoffe oder Salz. Das Haselnuss-Knuspermüsli von Bett’r enthält gerade […]
Özdemir stellt Gesetzesvorhaben für mehr Kinderschutz in der Werbung vor
[…] für den Gehalt an Gesamtfett, gesättigten Fettsäuren, Gesamtzucker, zugesetztem Zucker, Süßungsmitteln, Salz und/oder Energie pro 100 g Lebensmittel vorgesehen. An die Einhaltung […]
Gute, schlechte und neue Kohlenhydrate: wissenschaftliche Argumente zur aktuellen Zuckerdiskussion
[…] das Mikrobiom aus und beeinflussen nur die Bifidobakterien signifikant.“ Ein Süßungsmittel, das wie Zucker schmeckt, aber kein Dickmacher ist – […]
Unser Brot – Heute besser denn je
[…] Farbstoffe oder in unverpacktem Brot Konservierungsstoffe. Weitere Zusatzstoffe wie Bienenwachs, Süßungsmittel, Gold, und so weiter, ergeben einfach auch keinen Sinn […]
Aktionstage für Nachhaltigkeit: So grün sind deutsche Lebensmittel-Start-ups
[…] haben Bio-Qualität und sind zu 100 Prozent pflanzlich. Auf künstliche Süßungsmittel verzichtet das Start-up. Beide Marken sind sozial engagiert: Während […]
Passt Mango zu Kohlrabi?
[…] beispielsweise eine Chance für natürliche Süße in Fruchtzubereitungen bieten. „Natürliche Süßungsmittel, beispielsweise Traubendicksaft, können einen ungewohnten Eigengeschmack haben. In Kombination […]
Honig: süßes, leckeres und gesundes Naturprodukt
[…] alten steinzeitliche Höhlenmalereien mit „Honigjägern“. Honig war lange das einzige Süßungsmittel. Er wird von Honigbienen zur eigenen Nahrungsvorsorge erzeugt und […]
Honig-Alternativen im Check: Teurer Sirup mit vielen Zusatzstoffen
[…] food-monitor Bis zu acht Zusatzstoffe sind enthalten– vor allem viele Süßungsmittel. Die Fantasienamen der Produkte sind sehr nah am Bezeichnungsschutz […]
Gefährdungspotenzial von Isoglukose und Saccharose (Haushaltszucker) hinsichtlich der Gesundheit
[…] wurde das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) gefragt, ob von diesem Süßungsmittel mit einem hohen Anteil an dem freien Monosaccharid (Einfachzucker) […]