[…] Bereiche Milch und Milchmischgetränke, Saure Milcherzeugnisse (u.a. Joghurt) und Desserts, Sahne, Dauermilch (u.a. Kondensmilch), Butter, Käse sowie Frischkäse und Speiseeis […]
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DLG testete 3064 Molkereiprodukte
[…] Bereiche Milch und Milchmischgetränke, Saure Milcherzeugnisse (u.a. Joghurt) und Desserts, Sahne, Dauermilch (u.a. Kondensmilch), Butter, Käse sowie Frischkäse und Speiseeis […]
Nutri-Score auf allen Produkten der Danone GmbH
[…] Activia 100% Pflanzlich oder Actimel. Wenige Produkte, wie die Dany Sahne-Reihe, erhalten ein gelbes „C“ oder orangenes „D“. Danone begrüßt […]
Erdbeerjogurt: Nur einer schmeckt nach frischen Erdbeeren
[…] der Bio-Joghurt Erdbeer der Lidl-Marke Biotrend. Bei den Erdbeerjogurts mit Sahne schneidet nur der Mövenpick Feinjoghurt Erdbeere (0,39 Euro) „gut“ […]
Wirksamkeit der Fettsteuer in Dänemark ist wissenschaftlich nicht erwiesen
[…] bestimmten Lebensmitteln mit gesättigten Fettsäuren hat sich reduziert – darunter Sahne (minus 6 %) und Hackfleisch (minus 4 %). Allerdings […]
Verbraucherpreise für Nahrungsmittel Mai 2017: + 2,4 % gegenüber Mai 2016
[…] bei Speisefetten und Speiseölen (+ 2,2 %, darunter Butter: + 4,4 %) sowie bei Molkereiprodukten (+ 1,1 %; darunter H-Milch: + 2,5 %; Sahne: + 2,7 %). Tabellen Quelle: Statistisches Bundesamt
Hilft eine Steuer auf Fett in Lebensmitteln gegen Übergewicht?
[…] zufolge sei mit der Fettsteuer in Dänemark der Absatz von Sahne um fast 6 Prozent zurückgegangen, Hackfleisch sei um 4 […]
Neue EU-Vorschriften: weniger Verpackungen, mehr Wiederverwendung und Recycling
[…] Verzehr angeboten bzw. ausgeschenkt werden, Einzelportionen (z. B. Gewürze, Soßen, Sahne, Zucker), kleine Einwegkunststoffverpackungen für Toilettenartikel in Hotels und sehr […]
Ohne Milch kein „Latte macchiato“
[…] und setzt das Verdickungsmittel Gummi arabicum (E 414) zu, um Sahne, Milchproteine, Milchmineralien, Zucker und Wasser zusammenzuhalten. „Das ist Mogelmilch! […]
Ohne Luft kein Speiseeis – Verbraucher werden nicht getäuscht
[…] bei der Herstellung einer Mousse oder bei dem Schlagen von Sahne erzeugt. Ein Eis mit cremiger Konsistenz schmilzt langsam im […]