[…] 100 g rote Zwiebeln 50 g eingelegte getrocknete Tomaten 8 schwarze entsteinte Oliven 2 Stiele Zitronenthymian 250 g Papardelle Salz […]
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Wie das geht?
Kartoffelpizza mit Seelachsstreifen
[…] Chilischote 1 Knoblauchzehe 2 Zucchini 4 kleine Strauchtomaten 80 g schwarze Oliven (entsteint) 200 g passierte Tomaten schwarzer Pfeffer Mehl […]
Lauch-Seelachs-Roulade
[…] Salz, Pfeffer 75 g getrocknete Tomaten in Öl 50 g schwarze Oliven ohne Stein 1 Bund glatte Petersilie 2 EL […]
Seelachsfilet mit Ratatouille und Gnocchi
[…] auf ein Backblech legen. Unterm Grill rösten bis die Haut schwarze Blasen wirft, das dauert ungefähr 6-8 Minuten. Dann 5 […]
Selbstgemachte Geschenke
[…] 1/4 gelbe Paprikaschote 1/4 grüne Paprikaschote 1/4 rote Paprikaschote einige schwarze Oliven Salz Pfeffer 1/4 l Olivenöl Knoblauchzehen abziehen, den […]
Coq au vin
[…] Rotwein (vorzugsweise Burgunder) 1 kleines Stück Sellerie 2 Lorbeerblätter 5 schwarze Pfefferkörner 2 Stängel Petersilie 2 Stängel Thymian 1/4 l […]
Gefüllte Putenkeule mit Griessknödeln und Spinat
[…] g Weißbrot 125 g Butter 1 EL getrockneter Rosmarin 15 schwarze Oliven ohne Stein 100 g Blauschimmelkäse 4 EL Olivenöl […]
Thunfischpizza mit Zottarella
[…] 250 g stückige Tomaten (fertiger Pizzabelag aus der Dose) 10 schwarze Oliven 1 EL feingehackter Basilikum Für den Teig das […]
Kochkurs mit Alfons Schuhbeck: Böfflamott mit Brezenknödel und Gartengemüse
[…] kräftiger Rotwein 1 l Hühnerbrühe 1/2 TL Pimentkörner 1/2 TL schwarze Pfefferkörner 1 Stück Zimtrinde 5 Wacholderbeeren leicht angedrückt 1 […]