[…] Obst und Gemüse genießen. Optimal geschützt vor Austrocknung, Aromaverlust und Verderb sind Gemüse, Obst und andere Speisen mit der Toppits® […]
153 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "mikrobieller%20Verderb"
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Wie das geht?
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Mindesthaltbarkeitsangaben bei Walnüssen
[…] Dagegen sind Walnüsse ohne Schale, sogenannte Walnusskerne, wesentlich anfälliger gegenüber Verderb. Unsere Prüfungen der Haltbarkeit konzentrierten sich auf die sensorische […]
Vorsicht bei Pfifferlingen im Handel
[…] schmierig und die Konsistenz wässrig, sind dies klare Anzeichen für Verderb“, so Ernährungsexpertin Daniela Krehl. Die Verbraucherschützer fordern eine regelmäßige […]
Wie bleibt Sommergemüse frisch und knackig?
[…] Auberginen können verhärtete Schalenstellen aufweisen. Sie sind kein Hinweis auf Verderb oder mangelhafte Qualität, sondern stammen zum Beispiel vom Liegen. […]
Verpackungsmüll bei Obst und Gemüse. Gibt es nachhaltige Alternativen?
[…] und Gemüseregal, denn: Plastikfolien schützen Obst und Gemüse vor schnellem Verderb und Beschädigung – die Ware hält also im Zweifel […]
Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Zitrusfrüchten?
[…] auf die Schalen von Zitrusfrüchten aufgebracht werden. Ziel ist, den Verderb der Früchte auf dem Transport und während der Lagerung […]
Wie wird die Qualität von Obst und Gemüse kontrolliert?
[…] bemängelten die Prüfenden eine fehlende oder fehlerhafte Kennzeichnung der Erzeugnisse, Verderb oder eine nicht ausreichende Reife. Während bei Zwiebeln hauptsächlich […]
MRI auf IGW 2018: Fermentierung von Lebensmitteln
[…] verschwinden, fehlen diesen jungen Menschen interessante Erfahrungen. Fermentieren gegen den Verderb Manche Lebensmittel und Gerichte gibt es nur als Ergebnis […]
Mit diesen Verpackungstipps kommen Lebensmittel-Geschenke gut und sicher an
[…] Paketdienste bieten auch spezielle Versandverpackungen für Lebensmittel an“, so Benda. Verderbliche Ware nicht als Standardpaket verschicken Kühltransporte für verderbliche oder […]
Große Unsicherheit bei Verbrauchern in Sachen Mindesthaltbarkeit
[…] sei nicht bewusst, dass ein abgelaufenes MHD keinesfalls mit einem Verderb der Produkte einhergehen muss. Das MHD sei einfach nur […]