[…] hohen Anteil an Fruchtpüree oder -mark und einen möglichst geringen Saftanteil hat. Denn je höher der Saftanteil, desto weniger Nähr- […]
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ÖKO-TEST-Magazin August 2010: Oliven und Eistees
[…] hat mit der klassischen Rezeptur, bestehend aus abgekühltem Tee, Zitronen saft, etwas Zucker und Eiswürfeln, wenig zu tun. Bei den […]
ÖKO-TEST Gemüsesäfte: Süßes oder Saures
[…] oder gesalzen sind. Auch Nitrat ist ein Thema. Während Sauerkraut saft wegen seiner verdauungsfördernden Eigenschaften vor allem im Frühjahr Saison […]
Amtlicher Check auf Pflanzenschutzmittel: Sind Smoothies rückstandsfrei?
[…] abschätzen kann.“ Auffällig war eine Probe mit frisch gepresstem Orangen saft. Drei Schalenbehandlungsmittel für Zitrusfrüchte – o-Phenylphenol, Imazalil und Thiabendazol […]
Pflanzenschutzmittelrückständen und Schwermetalle in Superfood?
[…] reicht von der Frucht bzw. Pflanze über getrocknete Produkte und Saft bis hin zu Extrakten und Pulvern. Beispiel Goji Beeren […]
Kein Etikettenschwindel bei deutschem Spargel
[…] zu können. Dazu zählen Erzeugnisse des täglichen Bedarfs wie Wasser, Saft, Eier, Getreide, Kartoffeln oder Äpfel, Erdbeeren und Spargel. Die […]
ÖKO-TEST Erfrischungsgetränke: Ein Glas Zucker
[…] 330-ml-Flasche. Stolze zehn bzw. elf Würfelzucker stecken darin. Auch einige Saftschorlen, denen kein Zucker zugesetzt wurde, sind zu süß. Eine […]
„Flüssiges Obst“ im Expertentest
[…] enthaltenen Polyphenole mit ihrer antioxidativen Wirkung sind dafür verantwortlich. Das saftige Fruchtfleisch eignet sich hervorragend zur Saftproduktion, für einen Liter […]
Vitaminreiche Mango gelegentlich mit zu hohen Rückständen von Pflanzenschutzmitteln
[…] Früchte am besten roh. Sie werden aber auch in Babynahrung, Saft, Kompott, Marmelade und Eiscreme verarbeitet. Reife Mangos sollten am […]
Naturbelassene Gojibeere?: Nicht immer ohne Beanstandungen
[…] gibt Gojibeeren unter anderem in Müsli- und Nussmischungen sowie als Saft oder Tee. Gute Alternativen zu den exotischen Früchten liegen […]