[…] und Klassiker Die Molkereiwirtschaft gehört zu den innovativsten Branchen der Ernährungsindustrie. Jedes Jahr kommen einige hundert neue Produkte auf den […]
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Aktiv gegen Lebensmittelverschwendung: Wirtschaft und Ministerium unterzeichnen Grundsatzvereinbarung
[…] das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, der Bundesverband der Deutschen Ernährungsindustrie, der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels, der Deutsche Bauernverband, der […]
Forschungswende zur Sicherung der Welternährung
[…] in den weiteren Ausbau der industrialisierten Landwirtschaft und der hochverarbeitenden Ernährungsindustrie, die dieses Ziel nicht erreichen können, es vielmehr gefährden. […]
Mineralbrunnenbranche: Die Deutschen lieben ihr Mineralwasser
[…] ab. Mit rund 12.500 Arbeitnehmern sind sie wichtige Arbeitgeber der Ernährungsindustrie. Bei Rückfragen: VDM – Verband Deutscher Mineralbrunnen e. V. […]
Anuga 2023: Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung
Lösungsvorschläge für eine nachhaltige Zukunft im Zeichen des Leitthemas Sustainable Growth. Lebensmittelverschwendung ist ein globales Problem von enormem Ausmaß, das … mehr
ISM New Product Showcase: Die Top-Innovationen der ISM 2024
ISM und ProSweets Cologne überzeugen als Duo. Branche profitiert von Synergien der Sweet Week Neue Event- und Networking-Formate begeistern Young … mehr
Anuga 2023: Weltweit größte Bio-Fachmesse „Anuga Organic“ lädt nach Köln ein
Internationale Bio-Innovationen im Fokus. Einen Überblick über das weltweite Angebot an Bio-Produkten bietet die kommende Anuga vom 7. bis 11. … mehr
Anuga präsentiert die Top-Innovationen 2023
68 Produkte werden auf der zentralen Trendfläche der Anuga taste Innovation Show präsentiert. Vom 7. bis 11. Oktober 2023 trifft … mehr
Anuga 2023 rückt Sustainable Growth als Leitthema in den Mittelpunkt
Entscheidung der Anuga Community stärkt den aktuellen Diskurs zum Thema nachhaltiges Wachstum unter Einbeziehung von Umwelt- und Klimaaspekten. „Sustainable Growth“ … mehr
100 Jahre Tiefkühlung – Internationale Tiefkühlbranche feiert ihre Geburtsstunde auf der Anuga Frozen Food
Starke Beteiligung auf der weltgrößten Fachmesse der Ernährungswirtschaft. Tiefkühlprodukte (TK) sind auf der Anuga heiß begehrt. Die Anuga Frozen Food … mehr