[…] Das geht aus dem aktuellen Jahresbericht der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) hervor. Die Hälfte der Bürger bevorzugt weiterhin überwiegend […]
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Benzol in Kirschsaft: Wie kommt es dazu und wie kann man es vermeiden
[…] 10.1007/s00217-019-03267-3. https://link.springer.com/article/10.1007/s00217-019-03267-3 Weitere Informationen: Initiiert von der Forschungsvereinigung Forschungskreis der Ernährungsindustrie e.V. (FEI), wurden die Forschungsarbeiten im Projekt AiF 18813 […]
Mineralwasser-Absatz 2016: Rekordjahr für deutsche Mineralbrunnen
[…] ab. Mit rund 12.500 Arbeitnehmern sind sie wichtige Arbeitgeber der Ernährungsindustrie. Bei Rückfragen: VDM – Verband Deutscher Mineralbrunnen e.V. Wibke […]
Lebensmittelexport nimmt zu: Fleisch, Süßwaren und Milchprodukte sind gefragt
[…] Prozent im Vergleich zum Vorjahr, meldet die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) in ihrem Jahresbericht. Mengenmäßig haben sich die Ausfuhren […]
Gerichtsurteil: Natürliches Mineralwasser und Leitungswasser stehen als Lebensmittel im Wettbewerb
[…] ab. Mit rund 12.500 Arbeitnehmern sind sie wichtige Arbeitgeber der Ernährungsindustrie. Im Rahmen der Anfang 2021 gemeinsam mit der Genossenschaft […]
Nicht nur Verbraucher verschwenden Lebensmittel: Schnittstellen der Lebensmittelkette sind Schwachpunkt
[…] im Auftrag des NRW-Verbraucherschutzministeriums einen Leitfaden entwickelt, der Unternehmen der Ernährungsindustrie dabei unterstützen soll, dies zu verhindern. Die Wissenschaftler fordern […]
Wie die Kartoffelchips erfunden wurden und warum die Erdnuss keine Nuss ist
[…] etwa 10 % am Umsatz die viertgrößte Branche der deutschen Ernährungsindustrie. Ihr besonderes Kennzeichen ist ihre starke Exportorientierung. Die deutschen […]
Lebensmittelindustrie leidet unter anhaltendem Gastronomie-Lockdown
[…] sein und eine wirtschaftliche Überlebensperspektive aufzeigen. Die betroffenen Branchen der Ernährungsindustrie sind systemrelevanter Bestandteil der Wertschöpfung in der Gastronomie und […]
„Milchgipfel“ in Berlin: MIV begrüßt Hilfen des Bundes
[…] über 23 Milliarden Euro mit den größten Bereich der deutschen Ernährungsindustrie dar. Pressekontakt: Milchindustrie-Verband e.V. Dr. Björn Börgermann Jägerstraße 51, […]
Chancen neuer genomischer Techniken für Ernährungssicherung und Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft nutzen!
[…] Deutschen Bauernverbandes e. V. Der Geschäftsführer der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e. V., Olivier Kölsch betont: „Wir müssen auch zukünftig eine verlässliche […]