[…] geschälte Kartoffeln Meersalz 200 g Schmant 0,1 l Milch Muskat Zitrone 125 g magerer, gekochter Schinken Kräutertee Kartoffeln schälen, waschen, […]
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Pasta im DLG-Qualitätstest: 3.200 Produkte auf dem Prüfstand
[…] Vielfalt an Füllungsvariationen, wie zum Beispiel Spinat-Ricotta, Rucola oder Käse- Zitrone. Aber auch internationale Pasta-Rezepturen präsentieren sich in einer noch […]
Äpfel aus Deutschland: Eiskalt serviert – sommerliche Apfelsuppen
[…] weich sind. Gewürze herausnehmen und die Suppe pürieren sowie mit Zitrone, Zucker und Salz abschmecken. Als Basis dienen neben Apfelsaft […]
Die leichte Sommersünde: Fruchtsaft-Granite
[…] Sommersaison 2011: Mango-Möhren-Granité Zutaten für 4 Gläser: 1 große Bio- Zitrone, unbehandelt 1 Kardamomkapsel 1 TL Kreuzkümmel 80 g Rohrohrzucker […]
Bewegung ist gesund – der Proviant meistens nicht
[…] werden nicht braun, wenn man diese mit ein paar Spritzern Zitrone beträufelt. Wenn man längere Zeit, vielleicht sogar über mehrere […]
Cordon bleu vom Truthahn
[…] 20 g roh geräucherter Speck 1 EL Schnittlauchröllchen Feldsalat 1 Zitrone Für die Cordon bleus in die Truthahnschnitzel eine Tasche […]
Maischolle mit Krabben
[…] 2 mittelgroße Schollen à 350-400 g Salz Pfeffer Saft einer Zitrone 1000 g festkochende Kartoffeln 2 Zwiebeln 8 EL Rapsöl […]
Die leichte Sommersünde: Fruchtsaft-Granité
[…] Sommersaison 2011: Mango-Möhren-Granité Zutaten für 4 Gläser: 1 große Bio- Zitrone, unbehandelt 1 Kardamomkapsel 1 TL Kreuzkümmel 80 g Rohrohrzucker […]
Bowlen – Die eiskalte Erfrischung für die ganze Familie
[…] spritzigem Mineralwasser. Zu den Trend-Bowlen 2011 zählt die alkoholfreie „ Zitronenbowle mit Melonenkugeln & Melisse“ – frisch, vitaminreich und mit […]
Gewürze und Gemüse der Frühjahrsküche: Dill
[…] er nur mit wenig anderen Gewürzen. Petersilie, Knoblauch, Zwiebeln und Zitrone passen jedoch hervorragend zu dem „Gurkenkraut“. Besonders in der […]