[…] wie Brokkoli und Spinat) gegessen werden. Fleisch, Butter, Sahne und Käse landen zu häufig auf dem Teller. Mit durchschnittlich 2.660 […]
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Wie das geht?
Freiwillige Selbstverpflichtung des Handels verhindert das Ende der Plastiktüte
[…] sagt DUH-Bundesgeschäftsführer Jürgen Resch. „Die HDE-Selbstverpflichtung ist löchrig wie ein Schweizer Käse. Ein großer Teil der Händler ist nicht Mitglied beim […]
Welttag der Lebensmittelsicherheit rückt die globale Bedeutung hochwertiger Lebensmittel in den Fokus
[…] aus Spanien, wie es das Etikett anpreist? Wurde der Ziegen käse aus Ziegenmilch hergestellt? Kurz: Steckt drin, was draufsteht? Häufig […]
Veggie-Food – Ersatzprodukte unter der Lupe
[…] sie sich nicht nur in der Nähe von Wurst- und Käseprodukten, sondern ähneln auch deren Aufmachung. Somit sprechen sie insbesondere […]
Führende Erzeugermärkte in Deutschland
[…] direkt auf den Tisch. Winzer kredenzen einen kühlen Weißen zum Käse vom Schwarzwaldhof oder im Frühling zum leckeren Spargel. Bauern […]
Tierwohl ist eine Frage der Haltung! 834 kreative Arbeiten im Wettbewerb „ECHT KUH-L!“
[…] wir täglich tierische Produkte wie Fleisch, Wurst, Eier, Milch oder Käse konsumieren können, halten Landwirte Nutztiere. Beim Schülerwettbewerb „ECHT KUH-L!“ […]
Studie: Deutsche wollen vermehrt zu Bio- und Craft-Lebensmitteln greifen
[…] Landmetzgerei kauft und sich bewusst für handwerklich hergestellte Backwaren oder Käse entscheidet, will diese Produkte entsprechend selbst weiterverarbeiten und nicht […]
Markenlebensmittel – gleicher Preis und trotzdem teurer
[…] diesem Prinzip in die Supermärkte. So haben verschiedene Händler den Käse Mini Babybel entweder im 120-Gramm-Netz mit 6 Stück oder […]
Milch, Obst und Gemüse für alle Kinder
[…] von Milch ist den Landfrauen wichtig, dass auch Milchprodukte und Käse berücksichtigt werden. Der Verarbeitungsgrad sollte bei allen Produkten möglichst […]
EU-US-Handel: Streit um Flugzeuge nicht auf Kosten der Lebensmittelhersteller austragen
[…] im Wert von rund 300 Millionen Euro wie Kaffee, Schweinefleischerzeugnisse, Käse oder Teigwaren wären hier betroffen. Wir fordern die EU […]