[…] den Gehalt an Kohlenhydraten, Zucker, Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz bezogen auf 100 g/100 ml aufzeigt, stets nachvollzogen werden. […]
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Wie das geht?
Lidl Schweiz: Menu Box auch in Filialen erhältlich Test in ausgewählten Filialen
[…] je nach Rezept um 80%. Bis auf wenige Basiszutaten wie Salz, Pfeffer oder Öl beinhalten die Kochboxen alle notwendigen frischen […]
Mit „Lidl Vital“ startet neue Kampagne rund um bewusste Ernährung und Bewegung
[…] seiner „Reduktionsstrategie“ will Lidl bis 2025 den zugesetzten Zucker sowie Salz in seinem Eigenmarkensortiment um 20 Prozent reduzieren. Darüber hinaus […]
„planet e.“ im ZDF über den Trend zum „schnellen Essen“
[…] Küchen. Fertiggerichte aus dem Supermarkt sind aufgrund der Zusatzstoffe Zucker, Salz und Fett oft ungesund – doch das tut ihrem […]
Wie wirken stark verarbeitete Lebensmittel auf die Gesundheit?
[…] hohen Anteil an stark verarbeiteten Lebensmitteln enthält meist viel Zucker, Salz und Fett, insbesondere gesättigte Fettsäuren, und gleichzeitig wenig Ballaststoffe, […]
Pesto online – Ein Untersuchungsprojekt zum Online-Vertrieb von Lebensmitteln
[…] ist inzwischen auch die Zusammensetzung: ursprünglich aus frischem Basilikum, Olivenöl, Salz, Pinienkernen, Knoblauch und geriebenem Käse durch Zerstampfen in einem […]
Sushi: Da weiß man, was man isst?
[…] Diese besteht laut Verzeichnis der Zutaten aus gekochtem Reis, Essig, Salz, Zucker und Öl. Weiterhin waren roher Fisch – meist […]
Ergebnisse der BfR-MEAL-Studie:Was steckt im Essen?
[…] ausreichend ist. Daher empfiehlt das BfR, die Verwendung von Jod salz in Haushalten und in industriell hergestellten Lebensmitteln zu steigern. […]
Essenstrends in 2018: Transparenz und neue Sinneseindrücke sind gefragt
[…] zu begegnen. Die Ablehnung bestimmter Zutaten wie Fett, Zucker und Salz zeichnet sich immer klarer ab. Eine weitere interessante Entwicklung […]
Motatos Studie: Lebensmittel retten spart über 80 Prozent CO2-Emissionen
[…] besteht aus Weingummi, Keksen mit Käse- und Karamellgeschmack, Haselnusscreme, Nudeln, Salz, Ketchup, Kirscherfrischungsgetränken, Proteingetränk mit Vanillegeschmack sowie Bambuszahnbürsten. Bis 2020 […]