Nicht nur während des Lockdowns erlebten Lebensmittel-Lieferdienste einen regelrechten Boom, auch langfristig bestellen die Deutschen häufiger nach Hause. 30 Prozent … mehr
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Wie das geht?
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Statement von vzbv-Vorständin Ramona Pop zu den BMEL-Plänen zu Werberegulierungen für ungesunde Lebensmittel. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) … mehr
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Ist es sicher, Insekten zu essen? Wie viele Tassen Kaffee kann ich an einem Tag trinken? Wie hilft uns die … mehr
Fit und vital mit 60 plus: Neue Staffel der kostenlosen Vortragsreihe
In einer neuen Staffel bietet die Verbraucherzentrale Bayern ihre Online-Vorträge zum genussvollen und gesunden Leben der Generation 60 plus an. … mehr
Informationen über regionale Lebensmittel: Kommunikation an Verbraucherbedürfnisse anpassen
Das zunehmende Umweltbewusstsein von Verbraucherinnen und Verbrauchern führt zu einer höheren Nachfrage regional erzeugter Lebensmittel. Wo und wie sie sich … mehr
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Der Nutri-Score eignet sich nicht für ‚Lebensmittel für spezielle Verbrauchergruppen‘ zu denen auch die Beikost zählt. Der DIÄTVERBAND erläutert im … mehr
Lebensmittel wiegt weniger als angegeben – Was tun?
Immer mehr Verbraucherinnen und Verbraucher im Land Bremen haben Anfragen zum Thema Füllmengen in verpackten Lebensmitteln. Welche rechtliche Regelung gilt … mehr
Lebensmittel-Onlineshops im Test: Pflichtangaben lückenhaft
Stichprobe der Verbraucherzentrale NRW bei sieben Lebensmittelhändlern im Netz, die mit günstigen Angeboten werben. Pflichtangaben wie Allergenkennzeichnungen, Warnhinweise oder Grundpreise … mehr
Neue Ausgabe des DLG-Lebensmittel Karriere-Guide
Karrieremagazin für Nachwuchskräfte der Lebensmittelwirtschaft. Aktuelle Ausgabe ab sofort als E-Paper verfügbar, Print-Ausgabe ab Mitte Oktober. Traumjob in der Region … mehr