[…] Qualitätsprüfung werden im Internet unter www.DLG.org/fruchtgetraenketest ab Ende Mai veröffentlicht. Apfel gehört neben Orange zu den beliebtesten Geschmacksrichtungen im Segment […]
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Wie das geht?
PENNY weist bei ersten Produkten „wahre Verkaufspreise“ aus
[…] Auswertung müsste der Verkaufspreis der acht konventionell erzeugten Lebensmittel ( Apfel, Banane, Kartoffel, Tomate, Mozzarella, Gouda, Milch und gemischtem Hackfleisch) […]
Rückstände sinnvoll nutzen: Food Technology Lab entwickelt Technologie zur Gewinnung von Öl aus Apfelkernen
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/oel-apfelkerne-300x240.jpeg)
Rund 20 Prozent eines Apfels bleibt bei der Verarbeitung in der Lebensmittelindustrie als Rückstand zurück. Foto: unibz Nun hat ein […]
DLG testete 659 Fruchtgetränke: Klassiker und Innovationen unter der Qualitätslupe
[…] Vielfalt sorgen die jährlich stattfindenden DLG-Tests, in denen Klassiker wie Apfel– und Orangensaft, aber auch innovative Produkte wie Smoothies unter […]
Der Olivenöl-Guide: vom Baum in die Küche
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/der-oliven-l-guide-vom-baum-in-die-k-che-expertentipps-f-r-den-perfekten-genuss-und-eine-gesunde-k-c-300x240.jpg)
[…] gehören: Arbequina: Bekannt für ihr fruchtiges, leicht süßes Aroma mit Apfelnote und kaum wahrnehmbaren bitteren und würzigen Noten. Ideal zu […]
Rewe-Prospekt zum Schulstart: 32 von 34 für Kinder beworbene Lebensmitteln sind unausgewogen
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/screenshot_rewe.de_840x472-300x240.jpg)
[…] 4d – sonstige Getränke Nein (Zucker zugesetzt) Freche Freunde Quetschie Apfel, Erdbeere, Kirsche, Blaubeere 16 – verarbeitetes Obst Ja Freche […]
Zuckerreduzierte und natürlich konservierte Getränkeinnovationen, fermentiert mit Starterkulturen aus Bienenhonig
[…] wachsen, Zucker abbauen und gewünschte Aromen bilden – wird in Apfel-, Kirsch-, Orangen- sowie weißem Traubensaft und deren Konzentraten als […]
Proteinreich, regional, vitaminhaltig: Fleischersatz aus Obst und Gemüse
[…] ein Fleischersatz aus regionalen Reststoffen der Getränke- und Lebensmittelproduktion wie Apfel-, Zwiebel- und Karottenresten hergestellt werden. Dieser soll die nötigen […]
foodwatch-Labortest: Baby-Lebensmittel aus Reis mit krebserregendem Arsen belastet
[…] wie der „Sun Baby Bio Reisbrei“ von Sunval. Die „Hipp Apfel Reiswaffeln“ waren fast dreimal so stark belastet wie die […]
Apfelkonsum 2018: 67 % der Äpfel aus heimischer Erzeugung
[…] Winter kommen will und dabei regionale Erzeugnisse bevorzugt, sollte zum Apfel greifen. Denn er ist eine der wenigen Obstarten deren […]