[…] sind erforderlich, um einen widerstandsfähigen Sektor aufzubauen.* Die Nachhaltigkeit der EU- Fischereien insgesamt hat sich verbessert, und laut einer Mitteilung der Kommission „Nachhaltige […]
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„Unsere Lebensmittel sind sicher“ – Backhaus stellt LALLF-Jahresbericht vor
[…] wird Verbraucherschutz groß geschrieben. Im Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) wurden allein 2022 knapp 600.000 Proben unterschiedlichster Art […]
Blaue Lebensmittel – das neue Superfood der Weltbevölkerung?
[…] ihren Lebensunterhalt mit Fisch. Mehr als die Hälfte der Beschäftigten im Fischereisektor sind Frauen. In vielen Küstengemeinden rund um den Globus […]
Freitags für Hering
[…] Motto frisch und innovativ wieder aufleben. Gemeinsam mit seinen norwegischen Fischereipartnern rückt der Marner Fischfeinkostspezialist norwegischen Hering als Beitrag zu […]
Umbau der Tierhaltung: „Wir waren noch nie so weit – es muss aber noch mehr passieren“
[…] vom Fokusthema Tierhaltung über Ernährung und Ernährungsnotfallvorsorge bis hin zu Fischerei und Qualitätskontrolle. Verschiedene Mitmach-Aktionen, Kurzführungen in das BLE-eigene Sensoriklabor […]
Ernährung der Zukunft: So werden wir 2050 essen
[…] Speiseplan stehen auch häufig Fisch und Meeresfrüchte. Doch die reine Fischerei kann diesen Bedarf schon lange nicht mehr befriedigen, seit etwa […]
Am 2. Mai ist Welt-Thunfischtag
Wenn Thunfisch, dann aus nachhaltiger Fischerei! Beliebt: Thunfisch ist die beliebteste Fischart weltweit. Gefährdet: Einige Bestände sind überfischt, andere haben sich erholt. […]
ASC erhält im Human Rights at Sea Report die höchste Punktzahl
[…] Tin?“. In dem Bericht werden internationale Zertifizierungsprogramme und Ratingsysteme für Fischerei und Aquakultur dahingehend bewertet, ob und in welcher Form […]
EDEKA-Verbund und WWF festigen Partnerschaft und veröffentlichen neuen Fortschrittsbericht
[…] 2009 begonnene Kooperation zum Schutz der Meere und für nachhaltige Fischerei wurde 2012 zu einer umfassenderen und langfristigen Partnerschaft weiterentwickelt. […]
Wie giftig ist der Fisch aus offenen Meeren wirklich?
[…] Fisches zu überprüfen, ist sicherzustellen, dass er aus einer nachhaltigen Fischerei oder einer Indoor-Aquakultur stammt, die sichere Praktiken und Techniken […]