[…] Feines Haselnussöl wird aus der Haselnuss (Corylus avellana) gewonnen. Das Pflanzenöl mit dem angenehm nussigen Geruch kann für diverse Speisen […]
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Wie das geht?
Panade mal anders: knusprig mit Quinoa, Cornflakes und Nachos
[…] zubereitet werden. Anschließend die Fleischstücke direkt in heißem Butterschmalz oder Pflanzenöl goldbraun braten. Dabei mehrmals wenden und die fertigen Schnitzel […]
Weihnachtsgebäck naschen? Tipps bei Zöliakie und Allergie
[…] eignet sich eine Mischung aus zwei Esslöffeln Wasser, einem Esslöffel Pflanzenöl und einem halben Teelöffel Backpulver. Weitere Informationen: Deutsche Zöliakie […]
Ölmühlen reduzieren Transfette seit Jahren erfogreich
[…] auf teilgehärtete Fette. Ob ein Lebensmittel teil- oder vollständig gehärtetes Pflanzenöl enthält, muss im Zutatenverzeichnis auf der Verpackung stehen. Die […]
Ostern mit Allergie?
[…] und in Plätzchen werden die Eier durch eine Mischung aus Pflanzenöl, Wasser und Backpulver ersetzt. In Süßspeisen sorgt Mineralwasser für […]
Raffinierte Dressings mit Rapsöl
[…] mitmischt, denn neben seinen vielseitigen Einsatzmöglichkeiten bringt unser wichtigstes heimisches Pflanzenöl auch eine günstige Fettsäurezusammensetzung mit. Die Deutsche Gesellschaft für […]
Backen macht glücklich: Obstkuchen mit Rapsöl
[…] Rapsöl. Denn ein einfacher Rührteig lässt sich mit dem hochwertigen Pflanzenöl aus Rapssaat genauso unkompliziert zubereiten wie ein schneller Quark-Ölteig. […]
Wie lässt sich raffiniertes Speiseöl erkennen?
[…] ihrem botanischen Namen wie Rapsöl oder Sonnenblumenöl bezeichnet. Bei „ Pflanzenöl“, kann es sich um ein sortenreines Öl oder auch […]
Genussvoll glutenfrei: Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V. gibt leckere Tipps
[…] gemahlen 2 Eigelb (Klasse M) 2 EL Obstessig 3 EL Pflanzenöl (z.B. Rapsöl) 1 Pr. Jodsalz 50-70 ml warmes Wasser […]
Unter dem Motto „Formvollendet mit Gusto“ präsentiert der Flammkuchen-Hersteller Gusto Palatino seine erweiterte Formen- und Produktauswahl
[…] Teig-Grundlage: Die Böden aller Premium-Flammkuchenspezialitäten werden ausschließlich aus Mehl, Wasser, Pflanzenöl und Speisesalz hergestellt. Neben der Güte der Zutaten kommt […]