[…] unbedingt notwendig. Eiweiß (Protein) versorgt den menschlichen Körper mit Aminosäuren und Stickstoff. Sie sind die Baustoffe für Zellen und Gewebe, zum […]
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Wie das geht?
Universität Göttingen untersucht Einfluss auf Fleischqualität von Zweinutzungshühnern
[…] Ackerbohne den Vorteil, die heimische Bodenqualität zu verbessern, da sie Stickstoff bindet. „Ackerbohnen sind breitflächig angebaute Hülsenfrüchte, die das Potenzial […]
Ernährung und die planetaren Grenzen
[…] durch die Einflüsse des Menschen bereits als überschritten: Klimawandel, Entwaldung, Stickstoff– und Phosphoreintrag sowie Artenverlust. Für weitere wie den Wasserverbrauch […]
Der Abwärtstrend der biologischen Vielfalt ist umkehrbar
[…] den Druck auf die Wasserressourcen und den Überschuss an reaktivem Stickstoff in der Umwelt, was sich auch förderlich für die […]
PENNY weist bei ersten Produkten „wahre Verkaufspreise“ aus
[…] ökologisch erzeugte Eigenmarken-Produkte die über die Lieferketten anfallenden Auswirkungen von Stickstoff, Klimagasen, Energie und Landnutzungsänderungen auf den Verkaufspreis mit eingerechnet. […]
Getreidepflanzen im Klimastress: Neuer Forschungsverbund untersucht
[…] mit Pilzen, die Nährstoffe liefern, oder Symbiosen mit Bakterien, die Stickstoff aus der Luft binden können, machen die Pflanzen weniger […]
Von künstlichem Fleisch bis zum Verfeinern der Photosynthese: künftige Innovationen im Nahrungsmittelsystem
[…] unsere Ernährung massive Auswirkungen auf Klima und Umwelt – vom Stickstoff-Kreislauf bis zur Wassernutzung, von der Artenvielfalt bis zu den […]
Gute Fruchtfolge im Hausgarten fördert die Bodenqualität
[…] Je nach Art, indem sie den Boden lockern, ihn mit Stickstoff anreichern, indem sie Stickstoffauswaschungen, Bodenerosion oder Verschlämmen über den […]
Technologien für die Proteinproduktion: Wege zur Ernährung der Weltbevölkerung
[…] Proteine bestehen aus den chemischen Elementen Kohlen-, Sauer-, Wasser- und Stickstoff. Der menschliche Körper ist jedoch nicht in der Lage, […]
Agrarchemie: Abwärtstrend setzte sich 2019 ungebremst fort
[…] sich seit 2014 im Düngemittelmarkt auch der Absatz des Hauptnährstoffs Stickstoff, der in der vergangenen Düngesaison um weitere 10 Prozent […]