[…] Milchalternativen könnten zu diesem Ergebnis beigetragen haben. Das in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) angesiedelte BZL weist in seiner Versorgungsbilanz Milch für […]
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Wie das geht?
Erbsen und Bohnen aus deutschem Anbau
[…] seiner Eiweißpflanzenstrategie vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft über die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung gefördert wird. Ziel ist es, den heimischen Anbau und […]
Fleischverzehr 2022 auf Tiefstand
[…] gedeckt werden. Anwendung neuer Berechnungsmethodik ab 2023 Das in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) angesiedelte BZL wird im Laufe des Jahres 2023 […]
Pro-Kopf-Verbrauch von Strauchbeeren: 5,1 Kilogramm
[…] 2021 zum Internationalen Jahr für Obst und Gemüse erklärt. Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) beschäftigt sich in verschiedenen Bereichen mit Obst und […]
Fischmarkt in Deutschland: endgültige Daten für 2019 liegen vor
[…] und Weichtieren für das Jahr 2019 nach endgültigen Angaben der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung aktualisiert: Der endgültige Pro-Kopf-Verbrauch 2019 liegt weiterhin über der […]
Höchster Verbrauch von Pommes und Co. seit 1990/91
[…] Vorjahr um drei Prozentpunkte. Die Versorgungsbilanz 2022/23 des in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) angesiedelten BZL umfasst den Zeitraum von Juli 2022 […]
Innovationstage 2018: Von der Idee zum Produkt
[…] für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert und vom Projektträger der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (ptble) betreut werden. In insgesamt 112 Fachvorträgen werden Ergebnisse […]
Unlautere Handelspraktiken: Beschwerden online bei der BLE einreichen
[…] sich über ein Online-Beschwerdeformular, per E-Mail oder telefonisch an die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) wenden. Unlautere Handelspraktiken finden nicht im öffentlichen Raum, […]
Trend zu Fleischersatz ungebrochen
[…] pro Kopf wurden im vergangenen Jahr nach vorläufigen Angaben der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) durchschnittlich verzehrt. Das war ein Rückgang um knapp 12 % […]
Fleischersatz weiter im Trend: Produktion steigt um 6,5 % gegenüber 2021
[…] immer weniger Fleisch verzehrt: Der Pro-Kopf-Verzehr lag nach Angaben der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) im Jahr 2022 bei 52,0 Kilogramm pro Kopf. Das […]