[…] die Sauerstoffradikale neutralisieren und damit Schäden an Zellen (oder der DNA) verhindern. Sauerstoffradikale entstehen unter anderem im Stoffwechsel, etwa bei […]
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Wie das geht?
Bier und Blauschimmelkäse schon vor 2.700 Jahren auf dem Speiseplan
[…] haben, sind nahezu perfekt konserviert – sie enthalten noch menschliche DNA, zudem DNA von Darmbakterien, sowie auch noch Proteine und […]
Von der Forschung in die Praxis: Lebensmittelbetrug mit molekularen Fingerabdrücken nachweisen
[…] nahmen hochaufgelöste Daten (Fingerabdrücke) auf allen relevanten zellulären Ebenen ( DNA, Proteine, Stoffwechselprodukte) der Lebensmittel auf und komplettierten die Untersuchungen […]
Fisch mit mehr Fleisch. Erstes genom-editiertes Tier in Japan zugelassen
[…] Meerbrassen mit blockiertem Myostatin-Gen ist jedoch kein zusätzliches oder „artfremdes“ DNA-Material vorhanden. Deswegen ließ das zuständige Ministerium (Ministry of Health, […]
Mehr als Genchirurgie: Schwerpunktprogramm zu CRISPR-Cas verlängert
[…] der Genschere CRISPR-Cas9, die Professorinnen Emmanuelle Charpentier und Jennifer Dou dna, mit dem Nobelpreis ausgezeichnet worden. Durch den gezielten Einsatz […]
Schweiz: Ist die Gentech-Akzeptanz höher als glauben gemacht wird?
[…] bergen, krankheitsresistente und klimatolerante Kulturpflanzensorten effizient zu züchten, ohne artfremde DNA ins Erbgut einbauen zu müssen. Darüber hinaus hätten sich […]
Insulin kann die innere Uhr im Fettgewebe direkt beeinflussen
[…] sind. Sie kürzten Stück für Stück den Promotor – jenen DNA-Abschnitt, der die Expression eines Gens steuert – und stellten […]
Ein Vitamin B12-Mangel wird leicht übersehen
[…] es an der Blutbildung beteiligt sowie an der Bildung der DNA, also unseres Erbguts, und damit an Zellwachstum und Zellteilung. […]
Wie Sport die Durchblutung von Muskeln fördert
[…] vermehrt Aminosäuren auf und investieren in eine erhöhte Bildung von DNA und Proteinen und in die schnelle Vermehrung von Zellen. […]
Insulin kann die innere Uhr im Fettgewebe direkt beeinflussen
[…] sind. Sie kürzten Stück für Stück den Promotor – jenen DNA-Abschnitt, der die Expression eines Gens steuert – und stellten […]