[…] B-Vitamine, den Mineralstoffen Eisen, Zink und Selen sowie dem hochwertigen Eiweiß mühelos in die Liste der kulinarischen Superhelden ein. Superfood […]
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Wie das geht?
Das Schönheitsvitamin schlechtin: Biotin
[…] Bratlingen servieren. Pro Person: 276 kcal (1155 kJ), 22,4 g Eiweiß, 9,5 g Fett, 23,7 g Kohlenhydrate Quelle und Fotohinweis: […]
Milch und Milchprodukte für kleine Kinder
[…] braucht Ihr Kind täglich, um den Körper mit gut verdaulichem Eiweiß, vielen Vitaminen und besonders mit Kalzium zu versorgen. Diesen […]
Die Süßlupine ist ein Multitalent
Foto: Prolupin GmbH Die Süßlupine ist die pflanzliche Eiweißlieferantin der Zukunft Lupinen gehören zur Familie der Leguminosen (Hülsenfrüchtler), die mit […]
Erfolgreich im Sport durch die richtige Ernährung!
[…] sie durch die Nahrung in Form von Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß. Nicht verbrauchte Energie speichert der Körper als Fettdepots oder […]
Mit veganer Ernährung durch die Schwangerschaft
[…] möchte, muss einiges beachten. Foto: r P auf Pixabay Eisen, Eiweiß sowie Zink, Kalzium, Folsäure und Jod: Im Verlauf der […]
Welche Milch eignet sich für den perfekten Milchschaum?
[…] dickflüssig und doch locker sein. Für einen gelungenen Schaum spielen Eiweiß– und Fettgehalt der Milch eine entscheidende Rolle. Milchschaum entsteht, […]
Was ist Teffmehl?
[…] bekannt. Anders als Weizen oder Roggen enthält Teffmehl kein Kleber eiweiß Gluten. „Es ist deshalb auch für Menschen geeignet, die […]
Von kleinen und großen Nährstoffen
[…] Zum einen gibt es die Makronährstoffe wie Kohlenhydrate, Proteine ( Eiweiße) und Lipide (Fette). Sie selbst führen dem Körper keine […]
Keine Spur von Müdigkeit mit Fisch und Meeresfrüchten
[…] ausgewogene Ernährung mit Vitaminen, Mineralstoffen und hochwertigem, aber leicht bekömmlichem Eiweiß gibt Schwung für die ersten schönen Tage im Frühling. […]