[…] Sehr lecker ist zum Beispiel eine cremige Mischung aus fettarmem Frischkäse und Mayonnaise, die mit fein gewürfeltem Mango, Gurke und […]
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Wie das geht?
Gut essen ohne Fleisch
[…] und Wurst weg, sind Alternativen gefragt. … Vegetarischer Brotbelag, Käse, Frischkäse und Quark mit Kräutern oder Gewürzen sorgen für Geschmack […]
Ideen für ein gesundes und leckeres Pausenfrühstück
[…] herzhafte Muffins mit viel Gemüse. Auch Vollkornwraps sind schnell gemacht: Frischkäse mit etwas Senf, Salz und Pfeffer abschmecken und auf […]
Einfach und gut: Gemüseaufstrich als Brotbelag
[…] sind beispielsweise Kürbis-Kokos-Quinoa mit Kreuzkümmel, Rote-Bete-Apfel-Schmand mit Dill und Brokkoli-Kartoffel- Frischkäse mit Leinsamen. Das Gemüse wird gekocht und nach Wahl […]
Wichtigste Mahlzeiten am Tag: Frühstück und Pausenbrot
[…] zweiten Frühstücks in der Schule ist ein Vollkornbrot, belegt mit Frischkäse und Salat in Kombination mit Gurke, Tomate, Möhre oder […]
Tandoori Masala: Die indische Gewürzmischung
[…] Kartoffeln und Naan-Brot oder als Marinade für Gemüse und indischen Frischkäse („Paneer“) vom Grill. Bei Gemüsepfannen und Currys fügt man […]
Ideen für den Osterbrunch: Von Hefezopf bis Möhrenmuffins
[…] gut an. Rohkost wie Möhrenstifte und Paprikastreifen wird mit einem Frischkäse-Dip gereicht. Pikante Leckereien lassen sich gut vorbereiten und runden […]
Unkraut in der Küche: Vogelmiere schmeckt nicht nur Federvieh
[…] im Salat oder in Omelette. Auch Milchprodukte passen gut. Mit Frischkäse entsteht ein leckerer Brotaufstrich, mit Quark ein würziges Dipp […]
Tomaten: Unverfälschter Genuss und ganz viel Farbe
[…] da beispielsweise eine fruchtig-frische Tomaten-Labneh, ein ebenso spannendes wie einfaches Frischkäse-Rezept aus der libanesischen Küche – mit Suchtpotential. (*Quelle: AMI, […]
7 Tipps und Tricks für leckere Cupcakes
[…] Buttercreme als formfestes Topping Ein Cupcake lässt sich sowohl mit Frischkäse, wie auch mit Mascarpone und vielen weiteren Zutaten verzieren. […]