[…] Konsistenz hat. Nach Belieben kann der leckere Smoothie noch mit etwas Honig oder Ahornsirup gesüßt werden. Frisch genießen! 2. Brombeer-Blaubeer-Smoothie mit Kirschen […]
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Wie das geht?
Rezept-Tipp: Rucola-Quiche mit Erdbeeren
[…] Ziegenkäse-Rolle 250 g Mascarpone 2 EL Weißweinessig 1 ½ EL Honig Meersalz 1 runder Quiche-Teig 6 Erdbeeren Pfeffer Zubereitung Backofen […]
Was ist Agavendicksaft?
[…] In der veganen Ernährung dient er oft als Ersatz für Honig. Die Agave ist eine Kakteenart aus Mittelamerika. Um an […]
Welches Dressing passt zu welchem Salat?
[…] gebackenen Camembert-Ecken. Das nussige Aroma des Feldsalats wird durch ein Honig-Senf-Dressing unterstrichen. Dafür verfeinert man eine klassische Vinaigrette aus Olivenöl […]
Süß-saure Marinade für Gemüse (Basic)
[…] Julienne geschnitten 200 g Sellerie in Julienne geschnitten 3 El Honig 200 g Salz 10 g schwarzer Pfeffer 5 Lorbeerblätter […]
Heilkraft der Pflanzen: beliebte Heilpflanzen
[…] der Apotheke vor Ort besprochen werden. Fenchel: Comeback des Fenchel honigs Fenchelhonig ist ein Hausmittel, das fast schon in Vergessenheit […]
Orangen-Chili-Senf mit Kräutern
[…] (für vier Personen) 300 g Senfkörner 100 g Zucker oder Honig 25 g Salz 250 ml Orangensaft, frisch gepresst 150 […]
Kennzeichnung und Lagerung von Honig
Das zu Ende gehende Honigjahr war durch den milden Winter zumindest kein Schlechtes. Die Produkte der Bienenvölker werden im Honigland […]
Ordentliches Frühstück und gesundes Pausensnack liefern Kraftstoff für’s Gehirn
[…] ein wertvolles Antioxidans und schützt die Zellen vor freien Radikalen. Honig ist der perfekte Energielieferant für unsere Denkzellen und stärkt […]
Kochen mit Geflügel: Hähnchen, Pute & Co. nicht abwaschen!
[…] Putenbrust 1 Salatgurke 2 Möhren 2 Orangen 2 EL flüssiger Honig 2 EL Apfelessig Salz & Pfeffer 7 EL Öl […]