[…] unzähligen Viren und Bakterien ausgesetzt. Oft bekämpft unser Immunsystem diese Krankheitserreger, ohne dass wir es bemerken. Wie das funktioniert, darüber […]
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Wie das geht?
Den Garten jetzt planen: Auf die Fruchtfolge achten
[…] und Abwechslung von Gemüsesorten die Bodenfruchtbarkeit erhalten und Unkraut sowie Krankheitserreger reduziert werden können. Die wichtigste Regel lautet: Pflanzen aus […]
Hochdruckbehandlung: Lebensmittelsicherheit ohne Qualitätseinbußen
[…] zudem als wirksam bei der Reduzierung des Gehalts an anderen Krankheitserregern wie Salmonella Salmonella und E. coli. Für Rohmilch ermittelten Experten die Zeit-Druck-Kombinationen, die […]
Den Garten jetzt planen: Auf die Fruchtfolge achten
[…] und Abwechslung von Gemüsesorten die Bodenfruchtbarkeit erhalten und Unkraut sowie Krankheitserreger reduziert werden können. Die wichtigste Regel lautet: Pflanzen aus […]
Neu entdeckter Proteinschalter reguliert Proteine in allen Lebensformen
[…] von Proteinen, die für die biologische Funktion wesentlich sind. Bemerkenswerterweise verfügen zahlreiche Proteine einiger der gefährlichsten menschlichen Krankheitserreger über diesen Schalter, darunter ein Schlüsselenzym des SARS-CoV-2-Coronavirus. An diesem Enzym setzt ein kürzlich zugelassenes, antivirales Medikament an. Darüber hinaus entdeckten die Forscherinnen und Forscher mehrere neue chemische Formen des NOS-Schalters. Die identifizierten Proteine spielen eine zentrale Rolle bei fast allen Aspekten zellulärer Aktivitäten, sei es bei der Expression von Genen, der Signalübertragung in und zwischen Zellen oder dem Stoffwechsel. „Wir glauben, dass die Entdeckung dieser neuen Proteinschalter ein Sprungbrett für die Entwicklung einer neuen Klasse von Medikamenten sein wird, die direkt auf diese Schalter abzielen“, sagt Tittmann. „Viele menschliche Proteine, von denen bekannt ist, dass sie bei schweren Krankheiten eine Rolle spielen, aber auch Proteine aus Bakterien und Viren werden von solchen Schaltern gesteuert. Der neu identifizierte Schalter spielt wahrscheinlich auch bei der Regulierung ihrer biologischen Funktion eine zentrale Rolle.“ Originalveröffentlichung: Fabian Rabe von Pappenheim et al. Widespread occurrence of covalent lysine–cysteine redox switches in proteins. Nature Chemical Biology 2022. Doi: https://doi.org/10.1038/s41589-021-00966-5 Kontakt: Dr. Fabian Rabe von Pappenheim Georg-August-Universität Göttingen Göttinger Zentrum für Molekulare Biowissenschaften Abteilung Molekulare Enzymologie Julia-Lermontowa-Weg 3, 37077 Göttingen, Germany Telefon: 0551-39177811 fpappen@gwdg.de www.uni-goettingen.de/en/sh/198266.html Prof. Dr. Kai Tittmann Georg-August-Universität Göttingen Göttinger Zentrum für Molekulare Biowissenschaften Abteilung Molekulare Enzymologie Julia-Lermontowa-Weg 3, 37077 Göttingen Telefon: 0551- 39-177811 ktittma@gwdg.de> www.uni-goettingen.de/de/89703.html Quelle: Uni Göttingen
Algen sind die effizienteren „Pflanzen“
[…] letzten halben Jahrhundert hauptsächlich auf die Resistenz gegen Schädlinge und Krankheitserreger und die pflanzliche Architektur selbst konzentriert. In den letzten […]
„Zahnloser Tiger“: Deutsche Umwelthilfe kritisiert fehlende Sanktionen gegen Verstöße bei neuer EU-Tierarzneimittel-Verordnung
[…] zahnloser Tiger, der nichts gegen die zunehmende Gefahr durch resistente Krankheitserreger ausrichten wird. Weltweit sind antibiotikaresistente Keime jährlich für 1,27 […]
Hafer ist nur was für Pferde? Von wegen!
[…] März. Wie entstehen Haferflocken? Die Haferkörner werden zuerst wärmebehandelt um Krankheitserreger abzutöten. Danach werden sie gepresst und getrocknet. Zwei Walzen […]
Magnesium ist essenziell für das Immunsystem, auch im Kampf gegen Krebs
[…] Blut spielt eine wichtige Rolle dabei, wie gut das Immunsystem Krankheitserreger oder Krebszellen bekämpfen kann: Forschende der Universität und des […]
Bäckerhefe Saccharomyces cerevisiae ist Mikrobe des Jahres 2022
[…] Archaeen und Pilzen in allen Ökosystemen und in Lebensmitteln über Krankheitserreger bis hin zu Genomanalysen und industrieller Nutzung von Mikroorganismen, […]