Gastronomen müssen jederzeit Auskunft geben können, welche Inhaltsstoffe in Speisen enthalten sind und woher die Zutaten stammen. Gemeinsam mit Handel, … mehr
120 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Lebensmittelinformationsverordnung"
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Wie das geht?
Französische Nutri-Score Nährwertkennzeichnung ist aktuell intergeneratives Optimum
[…] Packung größer hervorgehoben. Hersteller können das Logo freiwillig verwenden. Die Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) und die EU Öko-Verordnung sind Beispiele dafür, dass […]
Transparente Nährwertkennzeichnung: Kennzeichnungsmodelle im Vergleich
[…] die verschiedenen Modelle gesetzliche Anforderungen, die in Artikel 35 der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) definiert sind, erfüllen. So müssen laut dieser Verordnung […]
Nährwerte auf der Schauseite – Spitzenverband der Lebensmittelwirtschaft entwickelt neues Kennzeichnungsmodell
Der überwiegende Teil der deutschen Lebensmittelwirtschaft hat sich unter Federführung des Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) als … mehr
„Käse-Alternative“ erlaubte Bezeichnung! WBS gewinnt Rechtsstreit für Happy Cheeze
[…] für den Verbraucher verständliche Verkehrsbezeichnungen geben muss. § 4 der Lebensmittelinformationsverordnung verlangt in Abs. 1 Nr. 1 sogar, dass Lebensmittel […]
Neben Zutaten soll bei Bier künftig auch der Brennwert gekennzeichnet werden
[…] Alkohol mit den Nährwertangaben deklariert werden. Grundlage ist die EU- Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV). Für Getränke mit einem höheren Alkoholgehalt gilt derzeit […]
Unverpackte Lebensmittel: Das ist beim Kauf wichtig
[…] sind die Pflichtangaben sowie die Hygieneanforderungen. Pflichtangaben auf Lebensmitteln Die Lebensmittelinformationsverordnung schreibt bestimmte Informationen für Lebensmittel vor: So müssen zum […]
Vorverpacktes Weihnachtsgebäck aus Bäckereien auch 2018 wieder unter der Lupe
[…] wurden die Produkte bezüglich der korrekten Kennzeichnung gemäß der gültigen Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) und der deutschen Lebensmittelinformations-Durchführungsverordnung (LMIDV) auf den Prüfstand […]
Weihnachtsgebäck und weihnachtliche Gewürze im Fokus der Überwachung
[…] wurden die Produkte bezüglich der korrekten Kennzeichnung gemäß der gültigen Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) und der deutschen Lebensmittelinformations-Durchführungsverordnung (LMIDV) auf den Prüfstand […]
Geltendes Recht garantiert hohe Lebensmittelsicherheit
[…] in Deutschland und in Europa. Auch mit dem Irreführungsverbot der Lebensmittelinformationsverordnung besitzen die Behörden ein scharfes Schwert.“, so Aeikens abschließend. […]