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Schwarzer Knoblauch: Knoblauchgeruch adé?
[…] Man kann die Zehen roh essen oder Fleisch-, Fischgerichte, Salate, Pizza, Soßen und Dips damit verfeinern. Er ist in sehr […]
Geselliger Kochabend: von Sommerrollen bis Pasta-Party
[…] und frischem Basilikum. Der Klassiker für einen geselligen Kochabend ist Pizza. Der Teig wird vorbereitet, und jeder kann sein Stück […]
Unbegrenzte Verwendungsmöglichkeiten von Käse in der Küche
[…] und pikanten Salate, gibt Suppen und Saucen einen besonderen Pfiff. Pizza und Pasta ohne Käse? Ein schrecklicher Gedanke! Und zum […]
Lebensmittel zum Kalorien zählen abwiegen
[…] 400 Gramm Äpfel verzehrt werden können, entspricht ein halbes Stück Pizza der gleichen Kalorienmenge. Apps können bei der Kalorienermittlung helfen […]
Rauke oder Rucola: Erfolgsstory in der deutschen Küche
[…] auch als Topping für eine mit Tomaten und Mozzarella belegte Pizza. Die Rauke, auch Rucola genannt, gehört zur Familie der […]
Spitzengenuss frisch vom Feld! Erster deutscher Spargel im Handel
[…] Kartoffeln oder ausgefallen als Ragout, Gratin, im Auflauf, auf der Pizza oder zu Gorgonzola-Nudeln schmeckt. Gebraten ist das Stangengemüse zusammen […]
Casual Fast Food – Schnelles Essen, frisch zubereitet
[…] Fast-Food-Gastronomie wie Sandwiches. Nicht zu vergessen die mediterrane Küche mit Pizza und Pasta und die asiatische Küche mit feinen Reis- […]
Gibt es Alternativen zu Backpapier?
[…] Keramik, Bleche aus Glas oder ein Backstein wie er für Pizza verwendet wird, eignen sich zum abfallarmen Backen“, so die […]
So gelingt Stromsparen in der Küche
[…] im Vergleich zur Ober- und Unterhitze. Bei Speisen wie Auflauf, Pizza oder Kuchen kann auf das Vorheizen verzichtet und der […]