[…] in einem Sieb abtropfen lassen. Geschnittenes Gemüse und Grünkohl mit Rote Bete Hummus dekorativ auf Teller geben. Falafel darauf geben und […]
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Festliche Vorspeisen für Weihnachten:Mit winterlichen Zutaten und Gewürzen
[…] Köstlich ist eine feine Maronensuppe mit gebratenen Steinpilzen oder eine Rote–Bete-Suppe mit Meerrettichschaum. Für das Topping werden aus Toastscheiben Sterne […]
Wintergemüse im eigenen Garten selbst anbauen
[…] Steckrübe. Doch nicht alle Wintergemüse sind frosthart. Wer Chinakohl oder Rote Bete bei Frost zu lange im Boden lässt, wird nicht […]
Steckrübe als schmackhafter „Burger“ mit Rote Bete, Zwiebel und Salat
Sie ist das „Gemüse 2017/2018“, deshalb soll die Steckrübe gefeiert werden – mit frischen Ideen und saisonalen Zutaten! In Kriegszeiten … mehr
Kalte Sommersuppen: leicht und erfrischend
[…] Zutaten mit einem hohen Wassergehalt wie Salatgurke, Zucchini, Paprika, Tomate, Rote Bete und Wassermelone. Nutzen Sie saisonale Ware, die frisch und […]
Wie sind Gemüsesäfte zusammengesetzt?
[…] Gemüsemahlzeit ersetzen. Einige Säfte enthalten allerdings relativ große Zuckermengen. „In Rote Bete– und Karottensaft steckt von Natur aus viel Zucker und […]
So gehen „Mixed Pickels“
[…] sein. Besonders geeignet sind feste Sorten wie Gurken, Kürbis, Blumenkohl, Rote Bete, Paprika, Fenchel und Möhren, aber auch gelbe und grüne […]
Food-Upcycling:Wie man Blätter, Schalen und Kerne verwertet
[…] und nicht mit Pflanzenschutzmitteln behandelt. Bei vielen Gemüsearten wie Möhre, Rote Bete und Kohlrabi sind auch die frischen Blätter essbar, erklärt […]
Alles rund um Backtrends
[…] manche Back-Kreation, ob herzhaft oder süß. Der Vorteil: Karotten, Kürbis, Rote Bete, Spinat & Co. machen viele Backwaren nicht nur besonders […]
Mangold bringt Farbe auf den Teller
[…] findet viele Liebhaber.. Mangold ist eng verwandt mit Zuckerrüben, Futterrüben, Rote Bete und Spinat. In früheren Zeiten diente er im Sommer […]