[…] Gekonnt präsentiert für Genuss und Wohlbefinden Was haben Käse und Rotwein gemeinsam? Wahre Kenner wissen, dass sich das volle Aroma […]
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Weihnachtsspezialitäten aus anderen Ländern
[…] Getränk ist „Glögg“. Für die skandinavische Variante des Glühweins wird Rotwein mit etwas Zucker, weihnachtlichen Gewürzen und einem Schuss Wodka […]
Mediterrane Pilz-Tapas mit Zitronen-Aïoli
[…] kann. Ein kräftiges Ciabatta oder Knoblauchbrot als Beilage und einen Rotwein dazu servieren – köstlich. Foto: BVEO Zubereitung Knoblauch schälen […]
Weihnachtsmarkt: Es muss nicht immer Bratwurst sein
[…] am Abend auf dem Weihnachtsmarkt dazu. Das Heißgetränk enthält neben Rotwein und Gewürzen relativ viel Zucker, sodass mit dem Alkohol […]
Polyphenole in Tee
Dr. Ulrich Engelhardt, Frühjahr 1998 – Ebenso wie Rotwein ist Tee, insbesondere der grüne Tee, positiv „ins Gerede“ gekommen. Der […]
Weihnachtsvöllerei: Wenn sich das Festessen auf der Waage niederschlägt
[…] An den Feiertagen wird geschlemmt. Nicht selten kommen mit Braten, Rotwein und Plätzchen 6.000 Kalorien an einem Tag zusammen, mehr […]
Mariniert hält besser: Soja, Rotwein und Oregano halten Fleisch länger frisch
[…] in vier verschiedene Marinaden ein, die zum einen auf trockenem Rotwein und zum anderen auf handelsüblicher Sojasauce basierten. Als Kontrolle […]
Stimmt´s oder stimmt´s nicht: alles rund ums Thema Essen
[…] ist aufgewärmter Spinat tatsächlich so gesundheitsschädlich? Und ist ein Glas Rotwein am Tag wirklich gesund? ÖKO-TEST klärt auf, ob solche […]
Mediterrane Kost ist gut für Herz und Kreislauf
[…] und eine gesunde Ernährung. Dazu gehört auch das tägliche Gläschen Rotwein. Die in dem leckeren Rebensaft enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe, vor […]
Schmuck bleibt schön mit Hausmitteln
[…] mit weichen Borsten angeraten. Silberschmuck reinigen Backpulver hilft bekanntlich bei Rotwein– und Fettflecken. Auch Silber kann sanft und schonend mit […]