[…] Keime in Salat, Prozesskontaminaten in Oliven, Speisefetten und -ölen sowie Schwermetalle in Säften oder Nektaren aus Beeren. Lediglich ein ökologisch […]
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Wie das geht?
Plastik in Ackerböden
[…] nötig. Was die Klärschlamm-Problematik betrifft: Weil Klärschlämme neben Plastik auch Schwermetalle und andere unerwünschte Stoffe enthalten, hat man die Klärschlammdüngung […]
Wildpilze in Teilen Bayerns nach wie vor belastet
[…] 250 Gramm pro Woche zu beschränken, denn sie können giftige Schwermetalle wie Blei, Quecksilber und Cadmium anreichern. Grenzwert im deutschen […]
Verbraucherschutzbericht 2016 des Landes Niedersachsen vorgelegt
[…] fanden sich aber auch gesundheitlich bedenkliche Farbstoffe in Würzpräparaten oder Schwermetalle in Modeschmuck und es gab diverse Täuschungsversuche – wie […]
10. Februar: Tag der Hülsenfrüchte – Untersuchungsergebnisse aus dem LALLF
[…] Analysen eines breiteren Pflanzenschutzmittelspektrums sowie die Untersuchung auf die toxischen Schwermetalle Cadmium, Quecksilber und Blei, ohne dass es dabei zu […]
Einstufung von selenhaltigen Lebensmitteln: Stellungnahme der Gemeinsamen Expertenkommission
[…] Selenstatus beispielweise die Immunabwehr sowie Schutzmechanismen gegen bestimmte Leberschädigungen und Schwermetalle. Zur Selen-Aufnahme beim Menschen tragen vorrangig Milchprodukte, Fleischerzeugnisse, Getreideprodukte […]
Unabhängige und wissenschaftsbasierte Risikobewertung essentiell für den gesundheitlichen Verbraucherschutz
[…] BfR-MEAL-Studie erstmals in Deutschland Lebensmittel auf verschiedene Substanzen wie Nährstoffe, Schwermetalle oder auch Zusatzstoffe, um mittlere Konzentrationen dieser Stoffe in […]
Studie untersucht Lebensmittel auf radioaktive Stoffe
[…] BfR-MEAL-Studie erstmals in Deutschland Lebensmittel auf verschiedene Stoffe wie Nährstoffe, Schwermetalle oder auch Zusatzstoffe, um mittlere Konzentrationen dieser Stoffe in […]
Garnelen im Test: Fast die Hälfte schneidet gut ab
[…] von Medikamenten oder Pestiziden fanden sich in keinem Produkt. Auch Schwermetalle wie Blei spielten keine Rolle, vier Produkte enthielten aber […]
Säuglings- und Kindernahrung – umfangreiche Untersuchungen mit einigen Beanstandungen
[…] von Behandlungsmitteln, wie z. B. Chlorat und Glyphosat und die Schwermetalle Blei, Cadmium, Quecksilber, Aluminium, Arsen, Zink, Mangan, Nickel, Kupfer […]