[…] gesetzeskonforme Kennzeichnung untersucht worden. Dabei waren unter anderem Kürbiskern-, Sesam-, Walnuss– und Erdnuss-, Lein-, Kokos- und Hanföle. Fünf Öle hatten […]
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Wie das geht?
Abnehmen mit Fett: Welche Öle sind gesund?
[…] Stoffwechsel als auch die Fettverbrennung in die Gänge zu bringen. Walnuss– und Kokosöl unterstützen individuelles Wohlbefinden Ein weiteres gesundes Öl […]
Herkunftsnachweis: Uni Hohenheim entwickelt fälschungssichere Lebensmittel-Profile
[…] weitere und zusammengesetzte Lebensmittel auszuweiten. Zwei mögliche Kandidaten: Trüffel-Butter und Walnuss-Eis. HINTERGRUND: Food Profiling Das COMPETENCE NETWORK FOOD PROFILING (CNFP) […]
Kulinarische Geschenke zum Muttertag
[…] und am Muttertag verschenken. Ein pikantes Mitbringsel ist ein Rucola- Walnuss-Pesto oder ein feuriges Chiliöl mit Thymian. Quelle: Heike Kreutz, […]
Chicorée: Lecker, vielfältig und nicht mehr so bitter
[…] als Schiffchen, die zum Beispiel mit süßen Apfelstücken und einer Walnuss-Honig-Ricotta-Füllung versehen werden. Chicorée kann auch längs halbiert und auf […]
Die Eistrends 2019: Voller Genuss bis Vegan
[…] Cookies oder Nougat- und Vanilleeis mit Nougatsauce und karamellisierten Haselnussstückchen, Walnuss mit Honig, Kokosnuss und Schokolade, Brombeere mit Brombeerstückchen, Kokosnusseis […]
Kakaonibs – herb und nicht so süß wie Schokolade
[…] Trockenfrüchten, im Chia-Pudding und im Joghurt. In einem Wintersalat mit Walnuss und Käse sorgen sie für einen interessanten Kontrast. Wer […]
Die besten Öle für Körper, Geist und Gaumen
[…] Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren. Der W-Omega 3-6-9 Power Mix, das Leinsamen-, Walnuss– und Schwarzkümmelöl peppen nicht nur Speisen, sondern auch die […]
Zum Anbeißen schöne Deko in der Vorweihnachtszeit mit Obst
[…] gestaltet weihnachtliche Figuren ganz einfach selbst: Mit einem Zahnstocher eine Walnuss auf den Apfel stecken und nach Lust und Laune […]
Was man aus der Walnuss alles machen kann
Im Labor der Hochschule Albstadt-Sigmaringen stellen Studierende glutenfreie Maultaschen aus Walnussmehl her. Foto: Hochschule Albstadt-Sigmaringen Fossile Rohstoffe durch nachwachsende ersetzen: […]