[…] sondern auch in den hohen Preisen für einzelne Lebensmittel wie Salz, Butter, Milch, Senf oder Zucker, die in den lokalen […]
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Wie das geht?
Zuckerkonsum verkürzt Leben – unabhängig von Fettleibigkeit
[…] Stoffwechselerkrankungen auch die Lebenserwartung der Fruchtfliegen stark beeinflusst.“ Doch wie Salz verursacht auch Zucker eine Dehydrierung. Daher haben die Forschenden […]
EU-Agrarrat beschließt Ratsschlussfolgerungen zur Farm-to-Fork-Strategie
[…] Leitlinien für eine gesunde und nachhaltige Ernährung (z. B. für Salz, Zucker und gesättigte Fettsäuren) zu fördern. hebt hervor, dass […]
Kinderschutz in der Lebensmittelwerbung
[…] täglich 15 Werbespots für Lebensmittel mit hohem Zucker-, Fett- oder Salzgehalt. Das haben wir als AOK und DANK bereits 2021 […]
Tag der gesunden Ernährung: Steuerbefreiung für Obst und Gemüse!
[…] Werbung für Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an Zucker, Fett, Salz eingeschränkt und bis 2023 eine Ernährungsstrategie beschlossen werden soll. […]
Gewöhnliche Speisesalze sind besser als Spezialitätensalze
Spezialitätensalze haben gegenüber gewöhnlichen Salzen keine Vorteile. Im Gegenteil: Herkömmliche Speisesalze enthalten mehr Jod und weniger unerwünschte Stoffe. Dieses Fazit […]
Für gesunde Zähne: Fluorid-Vorbeugung bei Säuglingen und Kleinkindern
[…] so viel Fluorid aufnehmen wie durch Tabletten oder fluori- diertes Salz. Wie hoch „dosiert“ sollte die Zahnpasta sein? Es gibt […]
Wissenschaftlicher Beirat des BMEL übergibt Gutachten „Nachhaltige Ernährung“
[…] Verbraucher – durch Information, klare Kennzeichnung oder die Reduktion von Salz, Zucker und Fett in Fertignahrungsmitteln. Gerade aber, wenn es […]
Leichte Butter und Co: Gute Alternative
[…] (Süd) für 1,29 Euro pro 250 Gramm – sowohl ge salzen als auch ungesalzen. Milfina hat aber immerhin noch 75 […]
Nährwertangaben auf dem Prüfstand – im Brennpunkt Lyoner, Wiener & Co.
[…] der Gehalt an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz angegeben werden. Ausgenommen sind zum Beispiel Fleischerzeugnisse, die in […]