[…] den Menschen eingestuft (2). Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA European Food Safety Authority) hat auf der Grundlage wissenschaftlicher […]
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Aluminium in Teigwaren
[…] oder Kochgeschirr) statt. Wissenschaftler der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA, European Food Safety Autority) haben die Sicherheit von Aluminium […]
Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr – Referenzwerte für wen?
[…] unterschiedlich. (1) Europäische DRVs Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA) hat aktualisierte DRVs für Fette, Kohlenhydrate (darunter Zucker und […]
IVA: „Öko-Test ist diesmal selbst die Mogelpackung“
[…] Koch-Achelpöhler, Hauptgeschäftsführer des IVA. Bericht der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit EFSA: http://www.efsa.europa.eu/de/efsajournal/pub/2550.htm Informationen des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR): http://www.bfr.bund.de/de/festsetzung_von_rueckstandshoechstgehalten_von_pflanzenschutzmittelwirkstoffen-52989.html Der […]
IVA: „Wenn Recherche zu lästig ist …“
[…] untersucht ist) in Linsen hat die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit EFSA im Januar 2012 nach einer wissenschaftlichen Risikobewertung durch deutsche […]
GLOBAL 2000: Obst und Gemüse in der EU weisen hohe Belastungen durch Hormon-Chemikalien auf
[…] (PAN)-Europe und PAN-Germany auf Basis der Überwachungsdaten der europäischen Lebensmittelbehörde EFSA (European Food Safety Authority) durchführte. Dr. Helmut Burtscher, Umweltchemiker […]
Cholesterinsenkende Lebensmittel: Nichts für Gesunde und Kinder
[…] als „Neuartiges Lebensmittel“ erhalten. Und die EU-Behörde für Lebensmittelsicherheit ( Efsa) bestätigte 2009 die cholesterinsenkende Wirkung im Rahmen der Prüfung […]
Verbraucherzentrale Sachsen gibt Gesundheitstipps zu Stevia
[…] Zulassung an gesundheitlichen Bedenken. Die europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA) stuft nun den Stevia-Süßstoff bei einer täglichen Höchstdosis von […]
Positive Wirkungen von Nahrungsnitrat
[…] des möglichen Gesundheitsrisikos durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA) (i) Das Gremium für Kontaminanten in der Lebensmittelkette (CONTAMGremium) […]
CVUA Stuttgart untersucht Cadmiumgehalte in Bitterschokoladen
[…] Stuttgart speziell zu Bitterschokoladen. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA) hat auf der Basis einer neuen Risikobewertung die für […]