[…] Öl 50 g schwarze Oliven ohne Stein 1 Bund glatte Petersilie 2 EL kleine Kapern abgeriebene Schale von 1 unbehandelten […]
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Wie das geht?
Kräuterseelachs in Pergament
[…] EL Olivenöl Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Bund glatte Petersilie 1 Bund Basilikum 1 Knoblauchzehe 50 g gehackte Mandeln […]
Schaumiges Süppchen vom geräucherten Stör
[…] Suppe 2 Zwiebeln 1 frische Knoblauchzehe Je 120 g Knollensellerie, Petersilienwurzeln und Lauch 400 g Räucherfischabschnitte (von Stör, Räucherforelle oder […]
Feine Erbsencreme-Suppe mit Lachsforelle
[…] ml Schlagsahne 3 TL Meerrettich 1 Bund Estragon (ersatzweise glatte Petersilie) So wird’s gemacht 1) Lachsfilet waschen, abtupfen und in […]