[…] Bohnen oder Linsen“, erklärt Annabel Dierks, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bremen. Grundnahrungsmittel mit Potenzial In vielen Gegenden der Welt ist Mais […]
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Wie das geht?
Noch bis 14. Februar können sich Schulen aus Rheinland-Pfalz bei „Kids an die Knolle“ anmelden
[…] Aufgaben und Rätsel und lernen dabei wichtige Grundlagen über frische Grundnahrungsmittel und gesunde Ernährung aus der Region!“ Der erste Schritt […]
Auf Emmer und ewig: Backhaus Schröer präsentiert neues St. Antony Brot
[…] zu diesem außergewöhnlichen Brot: „Brot, Wein und Pasta sind meine Grundnahrungsmittel. Seit Jahren habe ich vor, ein kräftiges Brot zu […]
Premiere bei „Kids an die Knolle“: Grund- und Sekundarschulen in Rheinland-Pfalz können sich anmelden und erstmals beim neuen Rätselspaß rund um die Kartoffel mitmachen!
[…] eine spezielle Infoebene. Die Wissensvermittlung rund um die Themenbereiche frische Grundnahrungsmittel und gesunde Ernährung aus der Region erfolgt spielerisch und […]
Welthungerhilfe warnt vor Verschärfung des Hungers durch steigende Nahrungsmittelpreise
[…] Sorge, dass die Preise für Getreide, Milchprodukte, Speiseöl und andere Grundnahrungsmittel derzeit nur eine Richtung kennen: aufwärts. Alle Warnlampen blinken […]
Pastinake und Petersilienwurzel: zurück zu den Wurzeln
[…] Knollensellerie sind Pastinake und Petersilienwurzel nicht nur ein sicheres, heimisches Grundnahrungsmittel, sie sind auch eine spannende Trend-Zutat in der Winterküche. […]
Gezielt einkaufen statt wegwerfen: So praktisch sind Unverpackt-Läden
[…] Gläser und Dosen nach Bedarf befüllen. Zum losen Sortiment gehören Grundnahrungsmittel wie Nudeln, Reis und Haferflocken, häufig auch Gewürze, Süßigkeiten oder […]
Maronen und Kastanien: kurze Geschichte der Esskastanie
[…] war die Esskastanie dann in den Bergregionen Südeuropas ein sättigendes Grundnahrungsmittel der ärmeren Landbevölkerung. Folgerichtig haftete ihr der Ruf des […]
Nelson Müllers Weizen- und Bio-Report: Zwei „ZDFzeit“-Dokus
[…] 19.00 Uhr in der ZDFmediathek zur Verfügung, nimmt ein beliebtes Grundnahrungsmittel der Deutschen in den Fokus: Dafür reist der Sternekoch […]
Neue Studie von NASA und PIK: Bauern weltweit müssen sich schon innerhalb des nächsten Jahrzehnts auf neue Klimarealität einstellen
[…] Länder wahrscheinlich die stärksten Rückgänge bei den Erträgen ihrer wichtigsten Grundnahrungsmittel verzeichnen werden. Das verschärft die bereits bestehenden Unterschiede in […]