[…] schnell leichte Zwischenmahlzeiten zaubern. Hoppes Tipp: „Pikante Smoothies aus Joghurt, Buttermilch oder Kefir mit Gurke, frischem Dill und etwas Eis […]
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Wie das geht?
Warum ist Milch gut für die Knochen?
[…] zwei Scheiben Gouda (60 g) erreichen. Dickmilch, Joghurt, Kefir und Buttermilch liefern vergleichbare Mengen an Kalzium. Kalziumreich sind außer Milch […]
Der Sommerhit: Selbst gemachte Smoothies
[…] Kinder lieben kreative Smoothies Die Frucht-Pürees lassen sich auch mit Buttermilch, Joghurt, Eis oder Fruchtsaft verfeinern. Vanille, Kakaopulver, Kokos oder […]
Süße Versuchung – sommerliche Desserts
[…] Fruchteis, zum Beispiel Erdbeere und Sauerkirsche, in Kombination mit Quark-, Buttermilch– und Joghurteis. Angesagt ist zudem Altbewährtes, wie etwa Sandwich-Eis […]
Bunt und fruchtig: Sommerliche Drinks für Kinder
[…] wie Himbeeren, Erdbeeren oder Äpfel, Vanillejoghurt und eiskalte Milch. Mit Buttermilch wird der Shake etwas leichter und cremiger. Wer es […]
Pfirsiche, Nektarinen, Aprikosen: Sommerfrüchte für Süßes und Pikantes
[…] Nektarinentarte mit Vanillecreme. An heißen Tagen sorgt auch ein Pfirsich- Buttermilch-Drink für Erfrischung. Dafür werden die Pfirsiche mit kochendem Wasser […]
Was essen bei Leaky Gut?
[…] die Darmwand. Sauerkraut Fermentierte Hülsenfrüchte Fermentiertes Gemüse Naturjoghurt Kefir Kimchi Buttermilch Es sind weitere Untersuchungen notwendig, um die Ursachen eines […]
Erlebnis Butter: Eigenherstellung mit Kindern
[…] werden, bis sich Klümpchen und eine eigenständige Flüssigkeit – die Buttermilch – bilden. Eine andere Möglichkeit, die Kindern besonders viel […]
Brot und Kleingebäck: So steht’s im Deutschen Lebensmittelbuch
[…] wertbestimmende Zutaten wie Butter, Milch, Milcheiweiß, Kerne und Samen, Quark, Buttermilch und Joghurt beschrieben. Es lohnt sich also durchaus auch […]
Was tut der Darmflora gut?
[…] Lebensmittel mit probiotischer Wirkung. Gesäuerte Milchprodukte wie Joghurt, Kefir und Buttermilch, aber auch frisches Sauerkraut und anderes milchsauer eingelegtes Gemüse […]