[…] zu kontrollieren, die Verbesserungspotentiale in ihrer Lebensmittelsicherheitsperformance aufweisen. Pressekontakt: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Referat MK1 – Pressestelle Wilhelmstraße 54, […]
298 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Ernährung"
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Pressefächer: Pressefächer pr4food
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Wie das geht?
Food Authent: Grundlagen für mehr Sicherheit und Klarheit bei Lebensmitteln sind gelegt
[…] wurde das im Dezember 2019 abgeschlossene Projekt vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) im Rahmen des Forschungsschwerpunkts „Herkunftsnachweis Lebensmittel“. […]
Hopfen im Fleisch für bessere Haltbarkeit?
[…] eingebunden ist das an der Hochschule Neubrandenburg angesiedelte Zentrum für Ernährung und Lebensmitteltechnologie gGmbH (ZELT) unter Leitung von Professor Leif-Alexander […]
Externe Sachverständige für Neubesetzung der BfR-Kommissionen gesucht
[…] neu besetzt: Bedarfsgegenstände Bewertung von Vergiftungen biologische Gefahren und Hygiene Ernährung, diätetische Produkte, neuartige Lebensmittel und Allergien evidenzbasierte Methoden in […]
Neuartige Erreger in Rind und Kuhmilchprodukten: Weitere Forschung notwendig
[…] werden. Nach aktuellem Stand empfehlen BfR und MRI bezüglich der Ernährung: Auf der Grundlage der bisher veröffentlichten epidemiologischen Studien zum […]
Minimierung von Mineralölbestandteilen in Lebensmitteln
[…] aller an der Prozesskette Beteiligten erforderlich. Langfassung: WDP_04_2016 Pressekontakt: Moderne Ernährung heute 4/2016 wissenschaftlicher pressedienst – herausgeber: prof. dr. r. […]
Immer mehr Menschen sind wegen Schimmelpilzgiften in Lebensmitteln besorgt
[…] Nach wie vor nehmen die Befragten eine ungesunde oder falsche Ernährung, die Klima- und Umweltbelastung sowie das Rauchen als die […]
An der Schwelle zum smarten Labor bei der Analyse von Lebensmitteln
[…] Schick, Leiter der Abteilung Lebensmittelsicherheit und Tiergesundheit im Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), betonte in seinem Grußwort, dass die […]
Befunde von Eiern mit Fipronil-Belastung in Niedersachsen erst im August
[…] hart bestraft werden“, so Minister Meyer. Pressekontakt: Nds. Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz Manfred Böhling, Stellvertretender Pressesprecher Calenberger Str. […]
Regional und Bio oder Fake? Verbraucherschutz durch Lebensmittelanalyse
[…] teure Premiumprodukte angepriesen und verkauft werden können. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat nach einem bundesweiten Wettbewerb entschieden, […]