[…] kommen vor allem Erreger wie Salmonellen, Campylobacter, Yersinien und enterohämorrhagische Escherichia coli (EHEC) in größeren Mengen vor. Sie sind am häufigsten […]
66 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Escherichia coli"
Ergebnisse für "Escherichia coli" nach Erscheinungsdatum sortieren.
Die Suche nach "Escherichia coli" in einem dieser Themenfelder durchführen:
Verbraucher: Lebensmitteltests | Lebensmittelzusatzstoffe | Ratgeber | Rezepte
Informationsdienst:
Sämtliche Kategorien | Bio und Ökolandbau | Ernährung, Gesundheit | Gentechnik | Kommunikation | Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit | Markt, Produkte
Pressefächer: Pressefächer pr4food
Per RSS Feed über zukünftige Suchergebnisse zu "Escherichia coli" informiert werden.
Wie das geht?
Gerstengras und Weizengras: kein Superfood
[…] und bei der Weiterverarbeitung können die Produkte mit Krankheitserregern wie Escherichia coli in Kontakt kommen, warnt das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR). […]
So ein Käse – Im Internet gehandelter Käse teilweise mangelhaft
[…] Extremfall sogar tödlich verlaufen. In 32 Produkten war der Fäkalkeim Escherichia coli nachweisbar, der auf mangelnde Hygiene bei der Produktion hindeutet. […]
Beispiel Listerien: Täterjagd mit genetischem Profil
[…] Referenzlaboratorien für Listeria monocytogenes (die gefährlichste Listerienart), Salmonellen, Campylobacter und Escherichia coli. Auch wenn die neuen Methoden bahnbrechend sind: Entscheidend bleibt […]
Untersuchungen zur Qualität von Stutenmilch in Baden-Württemberg
[…] den Hygienekeimen. Spezifische krankheitserregende Keime wie Salmonellen, Listerien, Campylobacter, verotoxinbildende Escherichia coli (STEC/VTEC), Yersinia enterocolitica sowie hämolysierende Streptokokken waren in keinem […]
Rohmilchprodukte – nichts für Schwangere
[…] und körperliche Behinderungen nach sich ziehen. Neben Listerien können auch Escherichia coli, Salmonellen oder Tuberkulosebakterien in Rohmilch und ihren Produkten vorkommen, […]