[…] mag sie kräftige Gewürze und Kräuter. Im französischen Ratatouille dürfen Knoblauch, Rosmarin und Thymian nicht fehlen. Die Aubergine wird mit […]
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Wie das geht?
Fruchtfliegen auf Obst und Gemüse
[…] Alternativ soll auch der intensive Duft von Basilikum und Minze, Knoblauch, Nelkenöl, Heiligenkraut und Sandelholz die Plagegeister vertreiben. Quelle: Heike […]
Best of Tomaten: Das perfekte Sommerrezept
[…] Zitronen 15 g Minzblätter sowie einige Blätter zum Garnieren ½ Knoblauchzehe Meersalz 5 EL Olivenöl 250 g Looye JOYN Tomaten […]
Sambal Oelek selbst zubereiten
[…] mit weiteren Zutaten wie Limettensaft, brauner Zucker, Tamarinde, Schalotten, Zitronengras, Knoblauch und Gewürze wie Ingwer und Kurkuma. Statt eines Mörsers […]
Kleines Einmaleins der Küchenkräuter
[…] Pflanzenteile verwendet, etwa die Wurzeln und Zwiebeln (zum Beispiel Meerrettich, Knoblauch), die Blätter und Stiele (Minze, Pimpinelle), die Blüten (Kapuzinerkresse, […]
Rezept-Tipp: Rucola-Quiche mit Erdbeeren
[…] Foto: BVEO Zutaten für 1 Quiche 100 g Rucola 2 Knoblauchzehen 3 Eier 150 g Ziegenkäse-Rolle 250 g Mascarpone 2 […]
Chutney und Relish: Was ist der Unterschied?
[…] wie Äpfel, Birnen, Feigen, Aprikosen und Pflaumen. Rote Zwiebeln und Knoblauch, frische Kräuter wie Minze oder Rosmarin und Gewürze wie […]
Neue vegane BBQ-Saucen vom Grillexperten Thomy
[…] im Feinkostregal. „Thomy Vegan Garlic Sauce“ setzt auf einen feinen Knoblauch-Geschmack mit Petersilie. „Thomy Vegan Burger Sauce“ ist dank den […]
Vegetarisches Fingerfood am Spieß
[…] aufgespießt. Für die Marinade mischt man Olivenöl mit fein gehacktem Knoblauch und mediterranen Kräutern wie Thymian und Rosmarin. Das Gemüse […]
Currysoße – nicht nur zur Wurst
[…] man eine Zimtstange und Gewürznelken mitkochen oder weitere Zutaten wie Knoblauch und Balsamicoessig ergänzen. Wer es fruchtig mag, gibt klein […]