[…] Schneiden von Gemüse und Obst, ein Wiegemesser zum Hacken von Kräutern und ein Sägemesser, um größeres Obst wie Melonen zu […]
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Wie das geht?
Ungewöhnliche Kräuter: Südländisches Flair für Balkon, Garten und Gaumen
[…] und der Geruch nach Anis, Cola, Curry oder Schokolade lockt Kräuterliebhaber in den Garten und weckt deren Experimentierfreude und Sammelleidenschaft. […]
Was ist Cold Brew Tee?
[…] Jill Wellington auf Pixabay Gerade im Sommer werden diese speziellen Kräuter– und Früchteteemischungen vermehrt im Handel angeboten. Es gibt sie […]
Die besten Trendgetränke für den Sommer
Foto: Informationszentrale-Deutsches-Mineralwasser-IDM Bei sommerlicher Hitze sind Leitungs-, Mineralwasser, ungesüßte Kräuter– und Früchtetees die erste und bewährte Wahl. Bieten aktuelle Trendgetränke […]
Tipps für den Hausgarten im Sommer: zwischen Ernte und Aussaat
[…] Hobbygärtner haben im Sommer alle Hände voll zu tun: Während Kräuter und Gemüse regelmäßig geerntet werden müssen, stehen im Obstgarten […]
Mehr Kräuter für mehr Gesundheit: mit imedo zum Kochkünstler
[…] Backen muss weder teuer noch aufwendig sein. Diese Woche: Küchen- Kräuter und die richtige Verwendung Kräuter sind die Essenz jeder […]
Kräuter-Aromen für den Winter einfangen
Neben den vielseitigen Aromen haben Kräuter einiges zu bieten: Sie machen viele Speisen bekömmlicher und helfen, Salz zu sparen. Außerdem […]
Grillen – mehr als nur Fleisch
[…] und ein hitzebeständiges Öl, beispielsweise Olivenöl, sowie frische oder getrocknete Kräuter. Für geschmackliche Highlights sorgen Thymian, Rosmarin und Oregano. Knoblauch […]
Mediterrane Küche: sommerlicher Genuss ohne Reste
[…] marcin-jucha – Lizenznehmer: food-monitor Bunte Salate, viel Gemüse und frische Kräuter – die leichte Küche des Mittelmeerraums ist bei sommerlichen […]
Aubergine für die Sommerküche
[…] Da sie wenig Eigengeschmack hat, mag sie kräftige Gewürze und Kräuter. Im französischen Ratatouille dürfen Knoblauch, Rosmarin und Thymian nicht […]