[…] auf Kuchen und Desserts – gerade im Sommer wird Beeren obst besonders häufig verzehrt. Beeren schmecken nicht nur lecker, in […]
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Wie das geht?
Frische Erdbeeren essen!
[…] untersuchten zehn Proben Erdbeeren sind nur Spuren der für dieses Obst zulässigen Höchstgehalte an Pflanzenschutzmitteln gefunden worden“, sagt Professor Feldhusen, […]
ÖKO-TEST Obst und Gemüse vom Wochenmarkt: Nitrat im Salat und Rucola
[…] die Discounter und Supermärkte die Pestizid- und Schadstoffbelastung bei ihrem Obst und Gemüse besser in den Griff bekommen. Doch wie […]
ÖKO-TEST Äpfel: Obst auf Weltreise
[…] sich, dass die Belastung mit Pestiziden im Vergleich zu anderem Obst wie Erdbeeren eher gering ist. Die meisten Äpfel im […]
ÖKO-TEST Äpfel: Obst auf Weltreise
[…] sich, dass die Belastung mit Pestiziden im Vergleich zu anderem Obst wie Erdbeeren eher gering ist. Die meisten Äpfel im […]
Erdbeeren und Melonen getestet – keine Überschreitung von Rückstandshöchstgehalten
[…] zehn Proben Wassermelonen sind nur geringste Mengen an für dieses Obst zulässigen Pflanzenschutzmitteln gefunden worden“, sagt Helmar Tardel, Abteilungsleiter für […]
Keine Höchstgehaltsüberschreitungen von Pflanzenschutzmitteln bei Lebensmitteln aus MV
[…] Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) insgesamt 236 Proben bei frischem Obst, Gemüse, Pilzen und Konfitüren etc. auf eine Palette von […]
Rückstände und Kontaminanten in Frischobst aus konventionellem Anbau 2017
Zusammenfassung Die Pestizidbelastung von frischem Obst ist unverändert im Vergleich zu den Vorjahren. Jede 14. Probe war wegen mindestens einer […]
Wildfleisch: Gewinnung, Vermarktung und Kontrolle
[…] Verbraucher nimmt Blei hauptsächlich über die Grundnahrungsmittel wie Getreide, Gemüse, Obst und Getränke auf. Deren Bleigehalt liegt in der Regel […]
Studie: Experten warnen vor „Smoothie-Wampe“: Viele Produkte haben einen hohen Zucker- und Kaloriengehalt
[…] Smoothies als Fit-Macher und gesunder Snack. Doch viele der analysierten Obst-Pürees belasten das Kalorienkonto, so die aktuelle Studie. Für die […]